山东济南特产有哪些
1、济南特产一:坛子肉坛子肉是山东济南的传统特色名菜,有着非常悠久的历史,创始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。
2、章丘大葱,济南种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,更高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。
3、济南特产有东阿阿胶、济南锅贴、盘丝饼、历城核桃、龙山黑陶、济南酥锅、济南油旋儿、炸藕合、孟家扒蹄、济南甏肉、泉城大包、莱芜口镇香肠、冬枣、草包包子、龙山小米、商河烧鸡。
4、东阿阿胶:因产于济南市,为中国阿胶之乡、喜鹊之乡,被誉为“万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡”。
5、山东济南的土特产有东阿阿胶、龙山小米、历城核桃、龙山黑陶、明水香稻、白云湖甲鱼、文祖花椒、李桂芬梨、糖酥煎饼、长清茶、射垛板栗、商河黑皮冬瓜、老玉记扒鸡。
济南的特产有哪些?
明湖藕:又叫白莲藕,藕含水分多,质嫩而脆,味微甜,是时鲜水果。可生食、拌食、甜食、脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕盒”,是济南家家户户喜做的菜肴。
玫瑰梨丸子是济南平阴县历史传统名食之一,玫瑰梨丸子以当地青梨为主要原料,以平阴县特产玫瑰花为辅料制成,再加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成,口感纯正,香甜可口,深受食客好评。
济南的土特产有章丘大葱、龙山小米、曲堤黄瓜、明水香稻、黄河大米等。
龙山镇的特色产品
神奇古老的土地培育出了独具特色的名优特产——龙山黑陶、龙山小米、龙山豆腐被誉为“龙山三珍”,其中龙山小米被认定为中国国际农业博览会名牌产品。龙山文化的代表作——黑陶已绝迹数千年。
二:紫砂陶器 紫砂陶器龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久。三:比耳脐橙 比耳脐橙龙山县酉水河流域由于常年有效积温高、土质肥沃,适宜水果生长,尤以岩冲比耳脐橙最为出名。
龙山镇一带为山前洪积土,土质肥沃,土壤养分含量高。因其米质优良,畅销全国。龙山小米是山东省章丘市的著名特产,全国四大名米之一,龙山“三珍”之首,素有龙米之称。
苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以苗儿滩镇最为出名,该产品以土家人特殊的淹制和熏烤,工艺复杂,其色泽红艳,香味浓厚,可蒸,可烤、可煮,食法多样,其生产以千家万户为主。