山西都有什么好吃的小吃及特产?
平遥牛肉是山西省平遥县的特产，是中国国家地理标志产品。平遥的牛肉之所以好吃，是因为有着独特的 *** 工艺，不管是屠宰、切割，还是用盐、用水都十分讲究，采用独有的腌制配方，才有了如此美味的平遥牛肉。
山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。
平遥牛肉：是山西平遥特产小吃，是中国国家地理标志产品。平遥牛肉，传统 *** 工艺独特，从生牛宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作 *** ，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。
山西有什么特产好吃的山西有猫耳朵这个特色美食，异常的好吃，基本上去山西玩的话，这个美食是不容错过的，咱们在里面吃的猫耳朵和山西当地的猫耳朵差距仍是比较大的，何处的比较正宗。
山西特产美食有：沁州黄小米、长治山楂饼、小车刀切糕、上党腊驴肉、武乡枣糕等。
黄河烧饼：黄河烧饼是山西省传统的面食之一，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是当地的特色美食之一。 这些土特产都是山西省的特色产品，可以根据自己的口味和需求选择适合作为伴手礼带回去的特产。
交城那家涮锅好吃
总的来说，交城那家涮锅好吃，环境优美，服务周到，价格合理。对于喜欢涮锅的人来说，不论是搭配啤酒还是和家人朋友共享美食，这家涮锅店都是一个不错的选择。
很出名的一家老火锅了，全国连锁店，前一阵还很流行的自助小火锅就有它家的，卖的非常的火爆，排队大概就是特色吧，每次去等不上1个小时，怕是吃不上的，姬妹真的每次去吃都要等上一个小时的。
阳坊涮肉：阳坊涮肉也是北京很有名的涮肉品牌之一，价格比东来顺便宜一些，但肉质也不错。玲珑居：玲珑居老北京涮羊肉是一家比较有口碑的涮肉店，价格适中，肉质也很好。
交城捞汁小海鲜哪家好吃
1、辣丁派捞汁小海鲜。根据查询大众点评网显示。食材新鲜，辣丁派捞汁小海鲜的食材全部来自精选北纬37度的渤海湾的小海鲜。口味丰富，辣丁派捞汁小海鲜没有过多的调料味道，保留了海鲜的原汁原味。
2、青岛。捞汁小海鲜的发源地是青岛，而且青岛属于沿海城市，海鲜新鲜，做出的捞汁小海鲜口感好，是比较正宗的。捞汁小海鲜的原料主要有鲜虾、蛏子、姜片、料酒、柠檬、香菜、小米椒等。
3、龙门阵，是德州市知名的小海鲜品牌之一，提供各种口味的捞汁小海鲜，以其独特的调味汁和鲜美的海鲜品质而受到欢迎。
4、青岛是捞汁小海鲜的发源地，并且属于沿海城市，海鲜自然比较正宗。捞汁小海鲜已有100多年的历史，现在发展已经比较成熟，有独立的冷链运输，保证食品的安全健康。
5、威海捞汁小海鲜这一菜系最正宗的学习地点是威海捞汁小海鲜文化馆。
6、第二个推荐的海鲜餐厅是长岛渔港餐厅，位于昌平黄村地铁站附近，这里的海鲜质量非常不错，而且口感也非常细腻、鲜美。特别是新鲜的龙虾和大闸蟹更是受到了广大食客的喜爱。如果你喜欢吃海鲜，那么一定不要错过这里。
请问山西有什么特产?
1、山西有很多特产，包括：刀削面：山西刀削面是山西的传统名菜，以刀削技巧独树一帜，口感独特。运城苹果：运城苹果是全国十大名苹之一，色泽鲜艳、口感清脆，属于北方名优苹果。
2、山西特产 山西有许多著名的特产，其中更具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史，也反映了山西人民的智慧和技艺。
3、平遥牛肉 山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。产于山西平遥，据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。
4、山西特产的土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、交城骏枣、竹叶青酒。平遥牛肉是山西省平遥县的特产，平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，醇香可口。
5、山西特产有平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃、蒲州青柿等。
