六盘水美食有哪些
1、六盘水美食有酸汤鱼、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、烙锅、盘县火腿、怪噜饭、洋芋粑、八块鸡等。酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴， *** 原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。
2、烤黑山羊：是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而远近闻名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。营养十分全面，是一种健康的食物。
3、六盘水美食有烙锅洋芋，传说清王朝康熙三年三月，吴三桂率三万大军从龟集一路烧抢杀打入水城，安兴义和大批水城彝民被困在山中。因没有锅做饭菜，便取来瓦片架在火上用生菜油烤烙土豆及其他荤素野菜等食物充饥。
4、六盘水必吃十大美食有盘县火腿、水城羊肉粉、怪噜饭、水城猕猴桃、水城烙锅、八块鸡、荷叶糯米鸡、刺梨果脯、六盘水鱼、杠子面。
5、六盘水是贵州省的一个美食之城，这里的特色美食不仅有地道的贵州小吃，还包括了一些别具特色的菜肴。以下是六盘水值得一试的美食。首先是马齿鱼汤。马齿鱼是贵州特有的淡水鱼类，鱼肉鲜美鲜嫩且营养丰富。
6、贵州六盘水是一个风景优美、文化底蕴深厚的地方，拥有许多美食和旅游景点。
六枝特区美食
1、六枝特区美食有岩脚面、荷叶糯米鸡、六盘水羊肉粉、苗家八块鸡、风猪等。岩脚面：已有百年历史，以香、滑、劲、脆的独特风格闻名全国，现已规模性生产，产品种类齐全。
2、之一种必尝的美食是溶豆饼。溶豆饼是六枝特区的传统小吃，是以豆浆为原料，再加入各种配料，搅拌均匀后煎制而成。其口感酥脆，入口即化，还能下饭，很受各个年龄层人群的喜爱。第二种美食是竹筒鱼，口感鲜美。
3、除了特色小吃，水城茶叶“水城春”“雾峰牌苦荞糊”“信友核桃乳”“红心猕猴桃”等特优名精农产品，远销省内外，广受消费者喜爱。
4、羊肉粉，羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。
5、六枝特区牛肉馆：位于六盘水市六枝特区团结路，是一家以牛肉为主的餐厅，提供各种口味的牛肉和小吃，如红烧牛肉、烤牛肉、炒牛肉等。
六枝比较好吃的是
1、六枝岩脚面。六枝岩脚面，是贵州省六盘水市六枝特区岩脚特产，岩脚面细如银丝，脆如春笋，味道鲜美，外地人称赞：“好看不过斗笠汉，好吃不过岩脚面”。
2、六枝特色美食的代表之一是烤全羊。这个菜品在六枝十分著名，它是由整只羊经过特制的处理 *** ，佐以多种独特的调料，再放入烤箱烘烤，香气四溢，肥而不腻，口感极佳，是六枝的一道招牌菜。六枝的豆花也是一道不可错过的美食。
3、六枝市场是六枝最有名的地方之一，这里出售着各种当地的美食，包括红烧肉、油炸豆腐、干锅鸡等。这些美食不仅味道鲜美，而且价钱实惠。市场上还有许多地道的小吃店，比如 肉夹馍、洋芋丝和莲藕糕等，每个小吃都让人回味无穷。
