关汉卿笔下这道彰显孝义的美食,香嫩爽滑,别有一番风味!
1、【导读】 说到关汉卿,也许你马上就会想到《窦娥冤》,一部讲述窦娥的冤情以及窦娥的父亲为窦娥洗清冤案的经典豫剧。也许很多人不知道,有一道汉族传统名菜就出自关汉卿笔下的《窦娥冤》,这道菜有个非常形象的名字叫蚂蚁上树。
2、蚂蚁上树又名为肉末粉条,是四川和重庆的特色传统名菜之一。
3、成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。
孝义美食有什么好吃的
1、孝义油炸糕。糕饼也是孝义的风味小吃,特别是孝义的油炸豆饼、油吱糕,色、香、味都很好,吃起来软而有筋,甜而不腻,很好吃。石头干饼。孝和石饼别有一番味道。
2、今天我们就来看一看孝义市有哪些值得一尝的美食。首先是孝义烙饼,这是孝义市的传统特色美食之一。烙饼分为南北两类,南面的是用面粉和豆腐乳、辣椒等调料配制而成,而北面的则是用高粱米、玉米面等磨成的面粉制成。
3、花馍寄寓着人们深厚而美好的感情,是孝义人民过年不可缺少的一环!花馍 石头饼 到了腊月二十九,人们便开始焙烤走亲戚时携带的石头饼。石头饼,顾名思义是在 *** 过程中会有石头参与其中。
4、孝义美食有什么好吃的孝义是山西省的一个历史悠久的小城,这里拥有着许多美食,其中最为有名的莫过于孝义臊子面。臊子面是一种传统面食,因为煮面时所用的水源来自孝义南部的臊渠,所以得名“臊子面”。
5、孝义火烧:火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。香鲜可口、层次均匀、质地酥脆。炸豆馅糕:炸豆馅糕是孝义的一种风味小吃。
山西吕梁地道的美食有哪些
合楞子 合楞子是流行于山西吕梁山区的特色美食,看似普通的原料来源于山区地道的优质土豆。合楞子的精华在于调配一款适合家人口味的蘸料。
年味美食 (一)吕梁沙棘 吕梁沙棘又名醋柳,被誉为是黄土高原及其他水土流失地区的生态“维生素”。
吕梁好吃的菜吕梁是一个山区城市,也是一个美食之都。这里有很多好吃的菜,其中最有名的当属蒜香牛肉。这道菜具有独特的风味和香气,深受当地人的喜爱。烤制的牛肉和蒜末混合在一起,让人垂涎欲滴,吃了还想再来。
最后是吕梁的板栗,吕梁是国内著名的板栗产地之一,这里的板栗口感酥脆,味道香甜,是深受消费者喜爱的美食之一。在吕梁的街头巷尾,可以看到很多卖板栗的小摊位,这里的板栗又便宜又好吃,非常适合游客品尝。
合楞子原来土豆也可以如此“晶莹剔透”“合楞子”,是山西吕梁特色美食,还是山西十大名小吃之一。
吕梁给我更大的印象还是美食小吃众多,因为距离近,所以吕梁的许多区县都去过,下面给大家分享一下我印象中的吕梁美食小吃。