云南普洱墨江知名特产有哪些
1、小米饭是墨江周边地区常见的家常饭菜，也是墨江地区的特色小吃之一。小米饭口感松软，入口后发出特有的米香味，搭配上一些辣椒酱、豆腐，味道十分的美味。
2、普洱的好茶有普洱茶、普洱石斛、云南沱茶、墨江云珍、帕结高山茶、阳塔大白茶、澜沧古茶、碧安山茶、苦聪生态茶、普洱养生茶、哀牢山普洱茶、马登茶、江城红碎茶、徐丽茶、银珍茶、茧茶。
3、云南普洱市知名特产：普洱石斛石斛是普洱的三大宝贝之一，它又叫黄草，它在保健与药用两个方面都有非常重要的价值，不仅可以增强免疫力和抑制肿瘤细胞，还可以抗衰老、疲劳，降血糖，促进血液循环等等都有非常明显的效果。
4、普洱特产一：镇沅柑桔镇沅柑橘是云南普洱的特色水果。普洱种植柑橘历史悠久。柑橘是一种产量高、营养全面、易保存的水果。
5、墨江紫米，是云南省普洱市墨江县特产，也是中国地理标志产品，这种米，粒大饱满，绿色生态，黏性强，富含蛋白质，是全国知名的地方特产。二：普洱茶 除了墨江紫米外，墨江还有许多地方特产，其中，就包括普洱茶。
墨江紫米的基本特征
1、产地，颜色，粘性，价格，口感不同。墨江紫米因其自身生物特性及其独特的地理生长环境，拥有别具一格的优良品质和基本特征，与黑米有着明显的差异。纯正的墨江紫米米粒细长，颗粒饱满均匀，米粒表面有米沟，米粒质地细腻。
2、墨江紫米生长在海拔1000-1600米的、无任何污染的哈尼梯田上，空气清新，光照充足，光质优异，雨水丰沛，紫谷的光合作用充分，且生长周期长于一般稻米，一年一熟。
3、看紫米的外表。一般墨江紫米形状均称，但色彩不是十分均匀，墨江紫米米粒细长。而染色的则相反，色彩均匀形状却不匀称。而且仔细观察墨江紫米会有米沟、有纹路，假的墨江紫米一般没有米沟。
4、紫米：紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B维生素B叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。糯性紫米粒大饱满，黏性强。
除了紫米,云南墨江的三宝还有哪两个?
二：普洱茶 除了墨江紫米外，墨江还有许多地方特产，其中，就包括普洱茶。
中秋墨江特产礼品：云针云针也是这里的一种特色茶叶，外形细条有点像针，色泽墨绿，清香味醇，泡出的汤色黄且透明。这墨江云针就是以外形而得名的。也是云南的名茶之一，可谓是别具一格的佳品。
指的是三种小米，山西一个，山东两个，沁州黄、龙山小米和金乡金米。这三个贡米是从清朝开始的。指的是 洋山黑米（贡米历史从汉代开始）、湖北京山桥米（从明朝嘉靖年间开始）、云南墨江紫米（贡米历史从明朝开始）。
普洱特产三：普洱石斛石斛是普洱三宝之一。也叫黄草。它在保健和医学上都有非常重要的价值。不仅能增强免疫力、抑制肿瘤细胞，而且对抗衰老、抗疲劳、降血糖、促进血液循环也有明显效果。
紫米宴，因呈紫色而得名的墨江紫米，素有米中极品之称，当地人喜爱吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭等等。墨江紫米粒大饱满，粘性强，蒸熟后能使断米复续，具有接骨功效。
云南贡米 云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米，遮放米，八宝米。 紫米： 属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米。
墨江普洱茶是哪里的特产
1、云南墨江凤凰窝普洱茶是云南省出产的一种普洱茶，产地位于墨江哈尼族自治县凤凰窝乡。这里环境优美，土地肥沃，适宜生长优质普洱茶树。该茶叶具有浓郁的香气和独特的口感，口感醇厚、回甘甜润。
2、普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
3、这墨江普洱茶是云南省普洱市墨江县的特产。墨江这个地方呢可以说是著名普洱茶的产地之一，来到这里就感觉进入了一座茶院子，茶香四溢。
4、普洱茶，云南省特产，中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。
5、普洱茶产地是云南省。普洱茶是云南省特产，为中国国家地理标志产品。云南省有着悠久的茶叶生产历史，丰富的种质资源，低纬高原气候优势，是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地。
6、普洱茶的主要产地是云南，普洱茶是云南的特产，也是我国国家地理标志产品。云南境内各个市、县基本上都有种植普洱茶，尤其是澜沧江下游的普洱市、西双版纳、临沧、保山等市区种植普洱茶的规模更大。
