内蒙古风干肉是哪里的特产
内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。
内蒙古科尔沁大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘，出入只饮马乳，或宰羊为粮。
呼和浩特特产有奶酪、清水河小香米、马奶酒、托县茴香、蒙古风干牛肉、清水河海红果、武川荞麦、哈素海鲤鱼、武川土豆、武川莜面、清水河海红果等等。其中风干牛肉又叫内蒙牛肉干、风干牛肉干，是蒙古族的最特征的食品之一。
风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术，可使生产的风干牛肉干得到长期储存，保持期可达1年。
风干牛肉干的介绍
风干牛肉是蒙古族的特色食品，他可以追溯到成吉思汗时代，蒙古铁骑，披坚执锐，横扫欧亚，其超强的战斗力和耐力是因为具有良好的后勤保障——风干牛肉功不可没。
具有蛋白质含量高、脂肪含量低、营养丰富、食用方便等特点，是休闲、减肥、馈赠的佳品。风干牛肉干以其完美的品质、独特的口味深受消费者喜爱、畅销全国各地。
风干牛肉干：是内蒙古特产，属于特色休闲食品。其保质期长，易储，热量高，被认为是蒙古大军的秘密武器之一，亦被誉为“成吉思汗的军粮。手撕牛肉干：手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。
内蒙古风干牛肉干在保留传统手工艺基础上，精选黄牛排酸肉，结合现代工艺配料、腌制、晾晒、油炸等工序，工艺规范，配料科学，风味独特。
但对于风干程度大的牛肉干，太硬，牛肉干需要进行一些烹饪处理在进行食用为更好。所以针对大家在生活中，购买风干牛肉干可以依据自己的风干程度需求，选择购买适合自己的牛肉干。
内蒙古风干牛肉干生产于纯天然的草原牧场。在内蒙大草原上绿草如茵、一望无际、那里的水草丰美，牛羊肥壮，在这肥沃广阔一望无际的大草原上，蒙古民族有世代晾晒牛肉干的习惯。
风干食物有哪些
经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。
风干：晾干后的鸡肉块挂在通风干燥的地方进行风干，时间一般为1-2周，期间需要不断翻动和晾晒。烹饪：风干后的鸡肉块可以直接食用，也可以用来烹制各种美食，如炖汤、煮粥、炒菜等。
无肉不欢，最喜欢吃各种各样的肉类零食，肉香四溢，给人满满的幸福感，毕竟世间唯爱和美食不可辜负。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，干蔬就应该是新鲜蔬菜经过晒干或是风干成的蔬菜干，适合晒成蔬菜干有白菜、芥菜、笋、豇豆、胡萝卜、白萝卜、雪里蕻、黄花菜、茄子、香菇、红薯、土豆等。
食品干货特产
1、云南特产小吃零食干货有鲜花饼、宣威火腿。鲜花饼 鲜花饼是云南特色的经典点心代表，以云南特有的食用玫瑰花入料制成。它不仅具有花味和云南味，还富含营养。
2、特产鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的经典点心代表。
3、云南土特产干货有干冬菜、干荞丝、干洋芋片、竹笋干、干木耳、干菌菇。干冬菜 干冬菜是芥菜经洗净晾干发酵而成的，冬菜有油冬菜、湿冬菜、干冬菜之分。
4、过桥米线：是云南的传统特色食品，以其丰富的香味和营养成分受到了广大食客的喜欢。云南火腿：以云南墨江县的火腿最为著名，是风味独特、咸香味道浓郁的烟熏火腿。
姚安风干鸡是哪里的特产
姚安县美食有姚安套肠、姚安风干鸡、姚安乳鸽、包子、饺子等。姚安套肠：姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。
云南楚雄姚安县有许多知名特产，其中包括：姚安豆腐干：以优质豆腐为原料，经过独特的 *** 工艺烘制而成。豆腐干呈金黄色，质地酥脆，口感香醇。
风干鸡：云南不少地方有民间 *** 风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。
