有哪些名声在外,本地却没有的食物?
1、重庆鸡公煲 重庆没有“鸡公煲”，这种发源于上海的伪“重庆”美食，以其低价重口的特点席卷了大江南北啊，只有重庆没有了。据说是为了迎合上海喜欢吃鸡和重庆麻辣火锅的口味，而产生的变形产品。
2、茯苓饼 茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸，且颜色雪白，很中药里的云茯苓片，故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香村最佳。
3、而且大部分时间都经济基础远超游牧文明和海洋文明，历史率先进入稳定农耕经济基础较高的文明，食物烹调复杂度就高一些，原始人，游牧基本只需要很天热的烹制，因为没有香料，佐料，器皿啊。刚把肉烤上，骑兵就跑过来了。
福建和东北都有哪些特产?
惠山泥人 无锡惠山泥人，江苏省无锡市惠山古镇特产，中国国家地理标志产品。 地处中国大运河之畔的无锡惠山泥人，相传已有400年的历史。
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
东北的土特产都有哪些东北三宝；人参、水貂、鹿茸。此外，还有猴头菇、黑木耳、椴树蜜、香肠、野菜、蕨菜、柞蚕、酸菜、三文鱼、白鱼。
福建的特产有哪些福建这里的特产有金骏眉、大红袍、佛跳墙、蚵仔煎、冻笋、柑橘、柚子茶、沙茶面、安溪铁观音、永春醋、古田银耳、柘荣太子参、白牙兰琪茶、明溪肉干、东山鲍鱼、福州茉莉花茶、福聚、肉燕等。
离开本土就做不出来的土特产有哪些?
野生鱼仔吃法也是多样的，煎炸煮蒸都可以，不过在吃之前一定要把小鱼仔的的内脏清理干净，不然吃的时候会有些苦味，也有些人选择不清理内脏，吃的时候就时不时的觉得有点在吃中药的感觉，在农村大部分还是选择把它们炸干晒干后保存起来。
杭州小笼包傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到嵊州“杭州小笼包”在北方大街小巷随处可见的“杭州小笼包”，事实上并非来自杭州，而是嵊州，一个距离杭州大约130公里的县级市。
土豆、红薯、玉米、番茄、胡萝卜、菠萝、葡萄等都是从西方或者其他地方传来的，不是本土特产。
除了小吃之外，而有些名酒也一样离开了他的生产地口味也会变化。比如说不可复制的茅台酒，而有人说喝茅台酒其实就是喝的茅台的空气，是它地方的微型气候和微生物参与了发酵。
