南阳特产有哪些好吃的能带走
1、南阳特产一:广阳大枣杨光大枣是南阳的传统特色产品,历史悠久。东汉末年,杨光大枣被列为皇家贡品,明清时期畅销江南。当时汉口枣公司被列为“九里山前一等杨光枣”,闻名大江南北。
2、镇平侯氏烧鸡,是一道南阳市的传统名菜,其色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,味道鲜美。
3、南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久,素有“无虫板栗”之称。是河南省重点生产县之一,也是南召传统出口干果产品之一。南召县种植板栗历史悠久。
邓州有哪些辣椒特产
河南南阳邓州知名特产:邓州小磨油小磨油是用芝麻来加工的一种食用调味品,用它来炒菜煮汤等,味道都非常不错。
邓州胡辣汤配料较为简单,主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主,杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等二十余种菜蔬佐料。
邓州窝子面 邓州窝子面原为武汉热干面,_传入河南邓州后经过改良更上一层 楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无别,在武汉最老 的热干面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝字面馆却是日益红火。
邓州窝子面 邓州窝子面原为武汉热干面,_传入河南邓州后经过改良更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无别,在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝字面馆却是日益红火。
邓州糊辣汤 邓州美食糊辣汤配料以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主,杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等20余种菜蔬作料。其色褐,其味鲜。食前加几滴小磨香油、陈醋,则更是异香扑鼻。
面糊为主。杂以大葱、生姜、花椒胡椒辣椒茴香金针菇等20余种菜蔬作料其色褐,其味鲜邓州胡辣汤配料较为简单,主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主,杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等二十余种菜蔬佐料。
河南南阳邓州知名特产有哪些
1、邓州窝子面邓州窝子面原为武汉热干面,_传入河南邓州后经过改良更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无别,在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝字面馆却是日益红火。
2、有邓州辣椒酱和邓州红油豆腐干。邓州辣椒酱:鲜辣香浓,色泽鲜红,是当地更具代表性的辣椒制品之一。邓州红油豆腐干:以辣椒、花椒、大葱、姜等佐料熬制而成,口感鲜辣微麻,是当地非常受欢迎的小吃。
3、邓州胡辣汤是河南省南阳市邓州市的特色小吃。胡辣汤又称糊辣汤,历史悠久,三国时期,曹操偶然品尝到了这种又糊又辣的汤食,大加赞赏,遂亲将其命名为“糊辣汤”。
4、刘集黄酒 刘集黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产。邓州刘集黄酒酿制以优质的小米,糯米等为原料以及小麦为曲,经矿浸蒸,加油、发酵过滤,陈放等工艺酿制而成。
5、刘集黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产。邓州刘集黄酒酿制以优质的小米,糯米等为原料以及小麦为曲,经矿浸蒸,加油、发酵过滤,陈放等工艺酿制而成。其产品风味独特,色味俱佳,酒香纯正,在黄洒界中独树一帜。