说说你的家乡有哪些美食和特产呢?
臭豆腐 臭豆腐是我们家乡的一道非常有名的小吃。它的口感鲜美，外皮香脆，内里酥软，吃起来有嚼劲，入口回味无穷。虽然臭豆腐名字听起来很奇怪，但它的味道却是一绝，让人忍不住一试。
冻梨清凉香甜，是我家乡独具特色的美食之一。梨子又脆又甜，非常好吃。但是，当把梨子冻起来以后，它的外观和口味会发生非常大的变化。原本脆甜的口感会变得软糯和香甜，吃起来独具特色。
裹凉皮（也叫卷凉皮）是我的家乡--中华龙乡河南濮阳的一种特色小吃。
高邮麻鸭咸鸭蛋 著名文学家、江苏高邮人汪曾祺老先生，说一句又可爱又狂傲的话：“他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”。狂傲的底气，来自于他故乡高邮的特色美食——咸鸭蛋。
上虞梁湖水磨年糕来历。
梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。
梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间， 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。
第四阶段年糕的初级发展阶段 ---水磨年糕公元十七世纪明代~十九世纪清朝光绪年间。
家乡梁湖是盛产年糕的地方，梁湖的水磨年糕历史悠久，名扬四海，真可谓无人不知，无人不爱。它色白如玉，晶莹剔透，细腻柔软，润滑爽口，凡是吃过梁湖水磨年糕的人，无不啧啧称赞。
上虞是浙江省绍兴市下辖的一个市，位于浙江省东部。以下是一些上虞好吃的地方：崧厦霉千张：崧厦霉千张是上虞传统的汉族名菜， *** 历史悠久，具有独特的风味，是豆制品中的佳品。
曾是慈禧的贡品。上虞特产四：梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。其 *** 历史悠久，曾是慈禧太后的贡品。清朝光绪年间，两湖年糕以滑、嫩、软、香著称，远销香港、上海、杭州、宁波等地。
浙江土特产有哪些
1、浙江的特产是：糖醋脆皮豆腐、富春江鲥鱼、叫化童子鸡、慈溪杨梅、奉化水蜜桃、昌化山核桃、慈城年糕、杭州丝绸、绍兴黄酒、苍南翠龙茶、临海羊岩勾青茶等。
2、义乌红糖：浙江省义乌市素有红糖之乡的美称，义乌红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产。
3、浙江十大特产：西湖龙井、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、义乌红糖缺尘、杭白菊。西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周念粗围群山，并因此得名。
4、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、金华火腿、缙云烧饼、温州鸭舌、定胜糕、东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川、昌化山核桃、平湖糟蛋、温州鱼饼、三门青蟹、义乌红糖、衢州三头一掌等土特产零食。
5、西湖龙井 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
浙江特产有哪些?
浙江特产：西湖龙井茶 杭州美食众多，东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川……但更符合杭州人间天堂的高雅气质的非龙井虾仁莫属。虾仁也许寻常易得，但西湖龙井可是非常值得带上一点的。
浙江的特产是：糖醋脆皮豆腐、富春江鲥鱼、叫化童子鸡、慈溪杨梅、奉化水蜜桃、昌化山核桃、慈城年糕、杭州丝绸、绍兴黄酒、苍南翠龙茶、临海羊岩勾青茶等。
浙江特产有西湖龙井、绍兴酒、杭州丝绸、金华火腿、嘉兴粽子等。西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。
