洪泽湖桂鱼是哪里的特产
1、洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、_鱼，是世界上一种名贵淡水鱼类，是淡水鱼中的上等食用鱼，亦有“淡水石斑”之称。
2、根据查询相关市场价格，桂鱼是广西特产的一种淡水鱼，肉质鲜嫩、口感鲜美，因其产地的限制，价格相对较高，而黄河大鲤鱼因其分布范围广，生长周期短，且养殖技术相对成熟，因此价格相对较为稳定。
3、洪泽湖桂鱼--是世界上一种名贵淡水鱼类，是淡水鱼中的上等食用鱼。
洪泽的特产
洪泽荷藕 洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕，即莲藕，简称藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜。
洪泽草鸡为地理标志证明商标。洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
洪泽是我国有名的四季鹅主产地，老鹅是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品，用这里的老鹅所烹出的菜肴“红烧老鹅”，更是肉质鲜美，透骨鲜香，风味绝佳。
江苏淮安十大特产：淮阴香瓜、淮阴绿头鸭、淮阴青椒、盱眙螃蟹、盱眙青虾、盱眙草莓、洪泽湖马鲫鱼、洪泽湖龙虾、金湖蒿茶、岔河大米。
洪泽湖河蚬为地理标志证明商标。洪泽湖河蚬为农产品地理标志产品。河蚬肉味鲜美，营养丰富。这不但在国内受到人们喜爱，在日本、韩国和东南亚一些国家，也普遍受到人们喜爱。
产地不同 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹，是江苏省苏州市特产，产于苏州阳澄湖。洪泽湖大闸蟹 洪泽湖大闸蟹，是江苏省淮安市洪泽区特产。
洪泽湖河蚬是哪里的特产
淮安有很多著名的红色旅游景点，是个旅游的好去处，淮安特产有盱眙龙虾、蒲菜、洪泽湖河蚬、淮山药、盱眙水蜜桃、金湖大米、涟水千张、涟水荷藕、洪泽湖马鲫鱼、盱眙大葱等。
淮安十大美食有盱眙龙虾、洪泽湖河蚬、涟水鸡糕、长鱼面、平桥豆腐、洪泽湖青虾、淮安烤鸭、盐水鹅、清河糕、甘蔗饭。盱眙龙虾 盱眙龙虾是淮安当地非常有名的特色菜品之一。
洪泽湖河蚬 河蚬肉味鲜美，营养丰富。这不但在国内受到人们喜爱，在日本、韩国和东南亚一些国家，也普遍受到人们喜爱。河蚬，河蚬栖息于淡水的湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇的江河中，广泛分布于我国内陆水域。
泗洪县位于洪泽湖西岸，淮河下游，全县拥有各类水面166万亩，其中辖洪泽湖水面111万亩，占全湖水面的40%左右，湖岸线长165公里，丰富的水产资源优势蕴藏着巨大的开发潜力。
第二批江苏省生态文明建设示范镇村名单出炉，曹圩村上榜。曹圩村附近有洪泽湖古堰景区、西顺河二十六烈士陵园、洪泽湖、洪泽湖大堤、三河闸等旅游景点，有洪泽湖白鱼、洪泽湖青虾、洪泽大米、洪泽湖河蚬、洪泽银鱼等特产。
年，12月30日，“泗洪十大名菜”新鲜出炉，洪泽湖大闸蟹、泗洪清水龙虾、湿地地锅泥鳅、穆墩岛杂鱼锅贴、洪泽湖鱼头、洪泽湖白鱼、临淮带刺鱼丸、软炒归仁绿豆饼、洪泽湖甲鱼羹、半城韭菜河蚬羹等十道菜肴成功入选。
江苏淮安有哪些特产
1、淮安的特产有蒲菜、淮安茶馓、洪泽湖大闸蟹、洪泽湖白鱼、文楼汤包、淮安大米、水冲巷板栗、盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、钦工肉圆、洪泽湖青虾、码头汤羊肉、涟水捆蹄等。蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。
2、淮阴香瓜 淮阴香瓜外形美观，色泽鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是很好的夏天的水果，是江苏淮安淮阴的特产。
3、江苏淮安的十大特产有淮安黑猪、金湖甲鱼、安东萝卜干、茶馓、盱眙龙虾、白马湖大闸蟹、白汤酱油、鸡糕、淮安蒲菜、淮安大米。淮安黑猪 淮安黑猪为淮猪、新淮猪、苏淮猪的总称，主要为苏淮猪。
