鼓浪屿有什么好吃的特产
第一，土笋冻。土笋冻是鼓浪屿非常有名的特产之一，它由当地的土笋、鱼肉、木耳、火腿、腌肉等食材制成。食用时，需要切成小块，沾着酱油和辣椒酱一起食用，口感清凉，特别适合夏季食用。第二，沙茶面。
有鼓浪屿馅饼、厦门漆线雕等特产。鼓浪屿馅饼：是厦门的传统糕点之一，也是厦门最具特色、最有影响的风味传统美食之一。鼓浪屿馅饼选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成，已有百年以上的历史。
日光岩馅饼、鼓浪屿肉松、鼓浪屿鱼丸、翔鹤青津果、南普陀素饼等都是鼓浪屿的特产。鼓浪屿风景名胜区获得国家5A级旅游景区、全国重点文物保护单位、中国最美五大城区等荣誉。
第一种鼓浪屿特产是桶仔鸡。这是一道口感鲜美的福建特色菜肴，以福建当地的土鸡炖制而成。桶仔鸡的烹制过程独具匠心，将鸡肉、香料和米酒注入特制的陶瓷桶中，放在旺火上焖煮数个小时。
厦门特产都有什么,厦门特产有哪些土特产?
1、南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心，也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。素饼有多种口味，如：绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等等。
2、厦门特产有古宅大蒜、同安龙眼、蚵仔煎、厦门馅饼、沙茶面、同安封肉、黄胜记肉干、厦门鱼皮花生、松子明虾、同安马蹄酥、厦门花生汤、新村琯溪蜜柚、乌山青葱、马巷文昌鱼、荔枝蜜。
3、文昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，体形小，五六厘米长，每斤有四五千条之多。肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，是厦门旅游必购佳品。
4、厦门的特产如下：南普陀素饼：到厦门买特产，最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健康。老厦门到公园喝茶聊天，常常会带几盒南普陀素饼，味道确实不错。
厦门老字号特产有哪些
1、厦门老字号：南普陀素饼 南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心，也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。
2、黄金香肉松：黄金香肉松是厦门比较出名的肉松，也是厦门特产之一，黄金香胜记肉松店招牌美食，黄金香胜记肉松店，后改为黄胜记，2011年，商务部认定“中华老字号”企业，至今已有170年的历史。
3、黄胜基肉松是厦门有名的特产，已有170年的历史。黄胜基的肉松用料讲究，工艺精湛。因为它独特而美味的味道，它每年都很畅销。因此，黄胜基已成为厦门百年老字号，黄胜基肉松也成为厦门特色旅游产品。
