化州十大特产（化州特产有哪些呢）

化州有什么特产

桂圆：又称龙眼，是广东化州和高州特产之一，素有“南国人参”之美誉。桂圆果脯味美清甜，含多种天然营养成分；荔枝：化州茂名地区荔枝的历史悠久，至今已有两千多年的历史，在唐朝，茂名荔枝已成为朝廷贡品。

定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在化州特产粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。

化橘红化橘红，广东省茂名市化州市特产，中国国家地理标志产品。化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。

化州美食特产篇1 拖罗饼拖罗饼，一种独具特色的化州传统美食，承载着所有化州人的美好记忆。很早以前，在化州还没有广东月饼之时，拖罗饼就相当于月饼，成为了化州人中秋过节必备的佳品。

1、化州市美食有簸箕炊、香油鸡、拖罗饼、煎堆、捞粉等。簸箕炊：因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，入口细腻富有弹性、软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻。

2、化州拖罗饼：化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。

3、“簸箕炊”，化州地道美食，可作三餐。在别的地方可真是从来没有看到过哟！“牛腩”，化州最具特殊的小吃。一个煲，一把叉，一把剪刀。

4、化州美食特产篇1 拖罗饼拖罗饼，一种独具特色的化州传统美食，承载着所有化州人的美好记忆。很早以前，在化州还没有广东月饼之时，拖罗饼就相当于月饼，成为了化州人中秋过节必备的佳品。

5、化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。在整个粤西甚至于全省，当提及黄瓜干，人们很自然就会想到化州市笪桥镇。

6、橘洲饼业的凤梨月饼，还蛮好吃的不会死甜，味道有点像美心月饼的口感，我吃了一小块配了一小杯，喜欢吃甜食但又不喜欢吃太甜的可以买来尝尝。

化州橘红化州特产，化州橘红也叫化橘红，是由未成熟或接近成熟的化州橘红果，经过加工烘干，制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B黄酮甙等成分。

在广东化州，想要品尝到正宗的拖罗饼，可以尝试两家著名的拖罗饼店：明隆饼家：这家饼店以其考究的制作技艺和独特的口感风味而享誉全镇。

广东化州拖罗饼最好吃的可能是化州那务明隆饼家的拖罗饼。他们的拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而享誉全镇。

在这里可以吃到地道的潮汕菜和客家菜，两种不同风味的美食文化在这里融合到了一起。化州还有许多特色小吃，例如化州地瓜粉、蒸鸡、肉骨茶等，其中尤其值得推荐的是化州拌粉，是一道非常地道的潮汕小吃。

橘红为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。由于化州地区橘红品质较好，所以一般都称为“化州橘红”。

化橘红果为芸香科(Rutaceae)柑桔属（Citrus）植物化州柚（Citrus grandis ‘Tomentosa’）的干燥幼果。

叶子像柚子叶，果子是七爪叫七爪化橘红。由于柚子表面光滑，它的皮称为光橘红，加工品称为光七爪。在古代，炮制过的化州柚的柚子皮又叫化橘红如今已经有了新变化。

化橘红，又叫化州陈皮，橘红，毛橘红。具有理气，燥湿等功效。主要用于湿痰所致之脘腹痞满等。化橘红，为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟外层果皮。辛、苦、温。归肺、脾经。

橘红树的果实橘红，中药名。为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。

化橘红是一种中药，而八仙果是一种食物。（1）化橘红，中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)O eck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。

茂名红薯产地化州红薯在化州丽岗镇山心村。蕃薯作为传统的经济农作物，化州地区一年四季都可以种植，化州市丽岗镇出产的番薯远近闻名。

化州番石榴－-广东省名特优新农产品番石榴（Psidium guajava Linn.），别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。