米脂小米是什么小米?他主要生长在什么地方?
1、米脂小米,陕西省榆林市米脂县特产,全国农产品地理标志。米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区,地貌类型主要有峁、梁、沟、川,适宜种植谷子。米脂小米,其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢。
2、米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。因延安革命圣地的历史影响,又称延安小米。它色泽金黄,颗粒 ,晶莹透亮,质优味香。该原粮谷子,储存数年,害虫难蚀,米质不变,最适合国家长期战略储备。
3、米脂小米的产地主要是陕西省榆林市米脂县,因此米脂县产的小米更好。米脂小米的种植历史可以追溯到8000年前,这里的小米久负盛名,被誉为“小米之乡”。
4、陕北米脂小米更大的生产基地是在陕西米脂县。米脂县隶属陕西省榆林市,古称“银州”,位于陕西省榆林市中东部,无定河中游,北承榆阳区,南接绥德县,东靠佳县,西邻横山区、子洲县。米脂种植小米已有数千年历史。
5、根据《米脂县志》的记载:“米脂以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名,据了解米脂种植小米的历史已有数千年。
岚皋特产有哪些
岚皋四饼为苦荞饼、土豆丝饼、浆粑饼和天星米饼,被誉为谷物杂粮四朵“金花”,曾经获得过“陕西名小吃”称号。岚皋腊肉是陕西省安康市岚皋县的特产。
以下是一些在岚皋受欢迎的美食:岚皋烤鱼:岚皋烤鱼是当地的特色美食之一,采用当地的优质鱼类作为原材料,经过独特的烹饪 *** 制成。烤鱼味道鲜美,肉质鲜嫩。
安康的十大特产送人:炕炕馍、石泉鼓气馍、汉阴豆腐干、安康蒸面、安康窝窝面、白河豆渣饼、岚皋苦荞饼、平利绞股蓝茶香饺、 炸油磁。安康特产还有:平利女娲茶、岚皋魔芋、 毛尖、宁陕香菇、 蓝黑板石、安康米酒等。
谷物类有哪些食物?
1、谷物类食物:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。谷类是一粮食作物的种类,谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%,稻米为8%,白青稞为14%,燕麦为16%。
2、禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。豆菽类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。
3、谷类食物主要包括大米、小麦、玉米、小米、高粱、莜麦、荞麦等。谷类富含碳水化合物,是人体能量的主要来源,我国人民膳食中以谷类为主,约65%的能量、58%的蛋白质来自谷物。
4、谷物类有如下食物:禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。豆菽类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。
陕西八大特产
1、狗头枣:产于陕西省延安市一带,久负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,栽培较多,已有300多年的栽植历史。
2、韩城大红袍花椒是陕西省韩城市特产,因其气候条件与土壤条件非常适合花椒的栽培,产出的花椒色彩艳丽,麻味纯正,享有“中华名椒”的美誉。
3、羊肉泡馍 羊肉泡馍是陕西西安最著名的特产小吃,苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。西安的牛羊肉泡馍 *** 精细,味道鲜美,肥而不腻。
4、临潼石榴 临潼石榴是陕西省西安市临潼区的特产,也是中国国家地理标志产品。临潼石榴以其得天独厚的自然地理条件而独具特色,色泽艳丽,果皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少。