意大利面包和法国面包有什么不同?
而不同的面包搭配不同的红酒，也是一种极有讲究的吃法。法国面包三大特征：1：用料简单，只用面粉，水，酵母做成这点在长棍面包上体现的淋漓尽致。2：使用全麦，并用天然酵母长时间发酵。其中许多面包具有浓郁的地方特色。
长棍面包外皮扎实、酥脆，内里软Q弹牙，配上清爽咸食，是法国家庭最常吃的面包之一。意大利的巧巴达 巧巴达俗称拖鞋面包，是意大利家庭餐桌上不可缺少的一款主食面包。
意大利面包：虽然意大利的美食以意大利面和披萨更具有代表性，但意大利的面包，也是不容小觑的重要组成部分。
这种意大利面包仅包含一些基本成分，包括水。盐、酵母和小麦粉。在意大利，这种面包的外皮甚至质地都可能有所不同，但是面包的主要成分都是一样的。恰巴塔面包非常适合 *** 帕尼尼和三明治。
芬兰都有哪些食物特产
肉桂卷。肉桂卷直译的意思是“折耳”，其实就是加了肉桂粉的面包卷。虽然芬兰并没有给肉桂卷注册专利，但芬兰人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬兰人通常会一边喝咖啡，一边吃上一个肉桂卷。
姆明纪念品：姆明是芬兰土生土长的卡通形象，胖乎乎得超乎寻常的可爱，深受世界小朋友的喜爱。Fazer 巧克力：是芬兰最著名的巧克力品牌，公司成立至今已有 100 多年了。
芬兰海鲜不出名，但是河鲜的鱼很不错特别是大马哈，还有各种鳟鱼，水质好，比较凉，所以鱼肉比较紧致，可以尝试一下最著名的就是当地特产小银鱼，淡水的，直接生吃伴着沙拉酱芬兰好吃的东西少，特色的东西不错，可以。
鱼类 拥有欧洲最长海岸线的芬兰，在鱼类的产出上非常的丰富，国内还有数量众多的湖泊，不管是海鲜，还是河鲜、湖鲜，种类和数量都非常多，而且品质都不错。
芬兰特产有芬兰刀、卡累利阿馅饼、鱼馅面包等出名的产物，以下介绍芬兰的特产：芬兰刀 在欧洲，能与多功能的瑞士军刀相媲美的就是芬兰刀。
捷克和芬兰都是美食之国，拥有着独特的特产。无论是捷克的啤酒和香肠，还是芬兰的奶酪和蓝莓，都体现出这两个国家的独特文化和历史。
欧式面包和软欧是一样的东西吗?
实不论软欧包、硬欧包或者老欧包都属于欧包，欧包也叫欧式面包或者主食面包，是欧洲人可以当主食吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。
燕麦软欧面包的食谱 *** 时间和配方 全麦面包营养最丰富，它包含铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌等，常吃全麦食品可以降低患心脏病、癌症的风险。有浓郁的麦香味道，口感独特，回味无穷。
最主要的区别是软硬度不同，口感不同。都是欧式面包，只是配比会有所区别。老欧面包：老面包是指面粉自然发酵到即将变酸或微带酸味时烤出来的面包。
外观不同：硬欧包无糖、无油，吃起来硬，有咸味。软欧包则是低糖、低油、低脂、高纤，内部组织细致均匀，外脆里嫩，内馅丰富，风味香甜柔软。普通面包没有软欧包那么Q弹爽滑，具有高糖、高油、高脂的特点。
面包的种类?
1、．白面包： *** 白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分，由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。2．褐色面包： *** 该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分，还包括胚乳和10%的麸皮。
2、法棍面包、全麦面包、白面包、牛角面包、荞麦面包、法式软面包、甜甜圈面包、裸麦面包。法棍面包是用面粉、清水、酵母 *** 而成的，品种比较多，包括长棍面包、长笛面包、短棍面包等。
3、面包的分类：软质面包：质地比较柔软，香甜，还有一定比例的油、糖、蛋、奶等配料等，风味主要来自各种配料，采用直接发酵法或者中种法较多。如吐司、部分配料比较多的软欧包、大部分小餐包、营养面包等。
4、扁平面包(Flatbread)是最古老的面包种类，最常见的扁平面包由面粉、水和盐 *** 而成。虽然小麦是 *** 扁平面包的更佳选择，不过也有不少人选用其它谷物 *** ，如大麦、玉米、燕麦、稻谷、黑麦等。
现在很流行的欧包和法包是什么呢?
法式面包，严格讲属于欧式面包(欧包)的一种。但法包特点是非常鲜明的，配方中含盐在面粉的2%左右，且一般无油无糖。另，法国对法棒是立法进行保护的。欧包，是一宽泛的概念。
欧包指欧式面包，是欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。以面粉、酵母、盐、水、杂粮和种子等为原料。
比较有名的欧包就是法棍，法棍的质地非常硬，但是属于外脆内韧，比较有嚼劲，口感很好。
外观不同 法式面包和欧式面包的区别主要表现在形状和硬度上，一般来说，欧式面包的吃法较为讲究，多搭配沙拉、芝士、蔬菜等一起食用。
