蛏子的做法都有哪些?怎样做才是适合孩子吃的?
海鲜蛏子怎么做 *** 如下：蛏子400克清水加盐侵泡2小时。生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。
蒸锅烧开，把蛏子连同盘子一起放进去，大火蒸10分钟就可以了。盐焗蛏子 的做法 主料：蛏子、粗盐一包、香叶一小撮、花椒一小撮、五香粉一小撮 蛏子用小刀在后背划开，水份会流出。静置10分钟让其沥干水份。
锅里放少量水，放入洗好的蛏子煮至蛏子开口。将煮好的蛏子肉剥出，洗一下后沥干。鸡蛋打散，把蛏子肉放入蛋液中，加入葱花和盐、酱油打均。锅里放油烧热，下蛋液煎一下，等蛋液凝固后炒散即可。
用猛火烧，用铲子铲几下，盖上锅盖煮至沸腾。1-2分钟后，蛏子烧开，加入适量的食物。说明：盐尽量放在最后，这样蛤蜊煮熟后肉质依然饱满。都熟了！铲到碗里，海鲜的香味会飘满整个厨房。
（1）食材：蛏子适量；盐少许；姜丝少许。（2）蛏子洗净，一个个竖着放入有深度的碗中，排列整齐。（3）姜切丝，将少许盐洒在蛏子上，姜丝撒上，不要放水。
爆炒蛏王肉的做法：步骤1：姜与黄椒切段。步骤2：蛏王肉清洗干净，沥干水分备用。步骤3：1勺酱油。步骤4：1勺生抽。步骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。步骤6：热锅放油，把姜和黄椒炒出香味。
永嘉特产有哪些
1、乌牛早茶 地理标志产品 产品名称：乌牛早茶 产品产地：温州 三寸黄柑擘 产品名称： 三寸黄柑擘 产品别名： 瓯柑 产品产地； 浙江温州永嘉 产品特性： 略有苦味，稍酸。长期贮藏后，苦味尽消，柔软多汁，甜美爽口。
2、乌牛早茶为温州永嘉县特产，为国家地理标志保护产品，因主要产于永嘉乌牛镇而得名，属于绿茶类，是近年的新创名茶，也是温州有名的特色早茶。
3、雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶，必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶 *** 而成。色泽翠绿，香气扑鼻，味道清醇。明代开始列为“雁山五珍’之一。
4、永嘉红柿永嘉红柿产自温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿特色鲜明，汁多味甜，风味独特，用它制成的柿饼，干而不硬，软而不烂，柿霜粉多，油嫩爽口。
贝类海鲜有哪些
1、蛤蜊 蛤蜊有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种，其肉质鲜美无比，被称为“天下之一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”的说法。
2、牡蛎牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。现在很多烧烤摊上都有牡蛎的身影，很多食物客都喜欢吃。
3、贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子、毛蚶等。牡蛎。牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳，在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，蚝乃软体有壳。2，贻贝。
蛏子好吃吗?
1、蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜、大蒜、葱白、辣椒末翻炒即可出锅。
2、竹节蛏和蛏子煮出来都味道鲜美，营养价值高，但是竹节蛏的个体更肥大，两者都既可鲜食又能制成干制品食用，因此都好吃。
3、蛏子属于一种水产品，大家对蛏子是比较熟的，很多人对蛏子都爱吃，而且我们经常吃蛏子对健康也有好处，那么具体来说蛏子应该吃比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起和看看具体蛏子这样的水产品我们应该怎么做比较好吃。
蛏子的种类有哪些呢?
1、蛏(chēng)子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。chēng，在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“青”。
2、有缢蛏、竹蛏等种类。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒，因此而得名。蛏子学名缢蛏，地方俗称为海指甲或鲜子，是夏天佐酒的佳肴。蛏肉可以拌凉菜最宜夏令。
3、每自穴中跃出。蛏子生活在近岸的海水里，也能够人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。外形不同：竹节蛏为为贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状。蛏子是软体动物。介壳两扇，形状狭且长，外面蛋黄色，里面白色。
4、蛏子有哪些品类？生活中最常见的轻子种类有缢轻、竹经等。缕轻是最常见的短轻，壳长在6-8厘米左右。而竹整一般呈现修长状，又分大竹轻、长竹轻、弯竹整等，其中长竹经体长可长达15厘米以上。
5、蛏子是一种常见的海鲜。蛏子为海产贝类，有缢蛏、竹蛏等种类。介壳两扇，形状狭而长，外面淡黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高。
