怀集县特产介绍?
1、怀集竹鼠干是深受广大消费者喜爱的一种特产美食,主要产自怀集县的高坑镇,选用新鲜的竹鼠肉 *** 而成,口感独特、营养丰富。怀集竹鼠干因其 *** 工艺独特、独有的口感,被誉为怀集地区的美食之王。
2、怀集特产:新岗红茶、桥头石山羊、岗坪切粉、谭脉西瓜、怀集茶杆竹、桥头玉米粥、诗洞腐竹、梁村云吞、紫心番薯、下帅酸豆腐等。
3、汶朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产。怀集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。
4、怀集松脂,松树中含有的一种无色透明滞状液体,是固体树脂酸溶解在萜烯类中所形成的溶液 ,松脂经水蒸气蒸馏后可得松节油和松香。
5、新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。
6、致较长时间内产量少、经济效益不大。茶叶怀集向有以茶待客的礼俗,“贵客进门先敬茶”。县人喜欢饮茶也善植茶采茶,解放前已出产有凤岗冷瓮茶、洽水石莹茶、诗洞白崖茶、下帅罗勒茶、蓝钟岳山茶等名茶。
肇庆有什么好吃的特产?
封开杏花鸡产于广东封开县,是广东肇庆市的地理标志产品,杏花鸡又称“米仔鸡”,是广东三大名鸡之首。大湾麦溪鲤 大湾麦溪鲤,广东省高要市大湾镇古西村特产,中国地理标志产品。
肇庆牛肉干是一种著名的特产美食,文化底蕴深厚,历史悠久。肇庆牛肉干选用新鲜牛肉为原材料,经过腌制、晾干、烤制等一系列工序 *** 而成。它的口感干香、味道鲜美,不仅可以直接食用,还可以用来煮粥、煮面、烹调菜肴等。
下面,我们就为读者介绍一些肇庆有哪些好吃的特产。之一,肇庆菠萝饭。肇庆菠萝饭作为肇庆的一道“广式快餐”,以其鲜香软糯闻名。
四会沙糖桔 四会沙糖桔是广东省肇庆四会的一种特产水果,沙糖桔果实呈扁圆形,顶部有瘤状突起,成熟的沙糖桔色泽橙黄,果肉丰厚饱满,皮质较薄,水分充足,芳香浓郁,口感细腻,酸甜可口。
木薯粉是肇庆市更具地方特色的传统食品,也是一种天然有机食品。木薯粉白色晶莹剔透,口感糯软,有一股清香味。它在烹饪过程中非常方便,可以煲汤、热炒或者凉拌。
怀集县的特产
1、桃花鱼是怀集一种比较有名的淡水鱼种,尤其以位于韶关市河源市怀集县桥头镇的桥头鱼闸养殖的桃花鱼品质更佳。桃花鱼个头小巧,肉质鲜美、细嫩,口感清香,是闽粤地区风味菜肴中不可缺少的佳品。
2、新岗红茶 新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。
3、新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。
4、甘洒“六十日”黄菜,因其从播种到采收仅两个月,故称“六十日”,采收后经晒、泡、榨,然后清洗进行腌制无需任何添加剂,经腌制,色泽金黄,鲜嫩可口。
5、怀集县特产有岗坪切粉、新岗红茶、甘洒麻竹笋、怀集茶秆竹、汶朗蜜柚、谭脉西瓜、桥头石山羊等,旅游资源有岩溶地貌天然风景名胜、上爱岭禅宗文化遗迹、大稠顶山原始自然生态森林、厘江竹韵、文昌阁、热水坑和岳山温泉。