平凉特色美食
羊肉泡馍 羊肉泡馍选用优质羊肉，加上油泼辣子、香料、大蒜等佐料，再配上又酥又软的馍馍，香味扑鼻，吃起来也是又香又爽。平凉人接待客人，羊肉泡馍是必不可少的。
以下是一些平凉市好吃的推荐：羊肉泡馍：平凉市的羊肉泡馍是一道非常有名的美食，它以泡馍的形式，将羊肉和面条搭配在一起，配上蒜泥、辣椒油、醋等调料，味道鲜美，香辣可口。
平凉特色美食有：炸果子、生汆面、黄鱼面面、饸饹面、凉拌苜蓿、酿皮等。炸果子 平凉炸果子酥、脆、柔香，是用死面做的，就是不用发酵的面油炸。
平凉的烤羊腿是一道非常具有代表性和特色的烤制美食。它采用的是野生的黑粒草原羊，剁成块状后腌制并烤至金黄色。口感鲜嫩，带有独特的草原风味，是一个很好的选择。 羊肉片 平凉的羊肉片也是一道非常好吃的小吃之一。
在平凉市，有许多美食值得品尝，以下是一些当地有名的美食：平凉羊肉泡馍：平凉羊肉泡馍是当地非常有名的美食之一，它以羊肉为主要原料，配以面条、蒜泥、辣椒油、醋等调料，味道鲜美，营养丰富。
其中，平凉驴肉面是更具代表性的美食之一。选用平凉当地驴肉为原材料，它粗细均匀、肉质细嫩。驴肉面的汤汁用鸡、鸭、牛骨熬制，色清味鲜，绝对是美食爱好者不能错过的口味。平凉的绿豆饼也是一道让人过目不忘的美食。
平凉好吃的饭
1、玉米珍珍 玉米珍珍是甘肃平凉特色小吃，是一种玉米粒熬成的稀饭。玉米粒经过创磨、去皮成细小颗粒即成玉米珍珍，然后加水熬成稠稀饭，饭色金黄、原味浓郁、醇香扑鼻，再搭配包心菜、青椒等咸菜，非常美味。
2、以下是一些平凉市好吃的推荐：羊肉泡馍：平凉市的羊肉泡馍是一道非常有名的美食，它以泡馍的形式，将羊肉和面条搭配在一起，配上蒜泥、辣椒油、醋等调料，味道鲜美，香辣可口。
3、马蹄糕被誉为平凉十大特产之一，其用料简单， *** 独特，口感清爽，既符合北方人的口味又不失南方风味；而细条面则是以优质面粉为原料，烹制出清香嫩滑的口感，搭配上各种调料或菜品都十分美味。
平凉市必吃的小吃
静宁烧鸡：静宁烧鸡也叫静宁卤鸡，是平凉市静宁县一带的特色传统名菜小吃。静宁烧鸡选用土种鸡为原料，配以各种佐料精心卤制而成，做好的烧鸡形色美观、外表晶亮、囟色褐红、鲜嫩醇香、肉香味厚、爽口不腻。
静宁烧鸡：静宁烧鸡是平凉市的一道传统名菜，它以选用优质鸡肉为主料，配以各种香料和调料，经过烧、炖、焖等多种工艺 *** 而成，口感鲜美，肉质鲜嫩。
羊肉泡馍好吃又好吃，是一种很有营养的食物。平凉特产三：平凉金果平凉金果”指的是平凉市出产的苹果平凉金果”红富士系列苹果个头大、色泽鲜艳、硬度高、含糖量高、无污染、耐储存、保质期长。
羊肉泡 能入选“平凉五张名片”的羊肉泡，无论是口碑和影响力，在平凉的美食江湖中从来都是当仁不让的“霸主”地位，它排名之一，没人有意见。平凉羊肉泡，肉汤清而不腻，鲜而不膻，汤里加上粉条、葱末、香菜和调料。
