阜阳有什么特产小吃
牛肉汤 阜阳牛肉汤是当地非常有名的美食，以牛肉、黄豆、莲藕、百合等为原料，慢火熬制而成，清香可口，回味无穷。炸油角 炸油角是阜阳地区的传统小吃之一，是一种香脆可口的油炸面食，口感酥脆，内馅鲜美。
粉鸡：阜阳经典传统小吃，特色是淡黄油亮， 外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的美食。太和羊肉板面：安徽北部地区面食的典范。
阜阳烧麦是安徽餐饮文化中的代表之一，其皮薄馅大、肉质爽口，以猪肉、虾米、笋干等为原料制作而成，烧麦独有的色、香、味，让它成了阜阳市最具特色的小吃之一。
阜阳土特产有：阜阳咸鸭蛋、老集生姜、太和樱桃、郜台板鸭、恋思萝卜等。阜阳咸鸭蛋 咸鸭蛋在阜阳尤为出名，属于阜阳的特色风味食品。阜阳人民在制作咸鸭蛋的时候会选用优质的鸭蛋，在经过传统的工艺制作而成。
安徽阜阳必买的十大特产
1、阜阳特产一：郜台板鸭高泰板鸭是安徽阜阳的特产。生产历史悠久，被评为安徽省十大特产之一，也是安徽省著名商标。高泰富阳地理自然条件优越，四季分明，空气清新。高泰板鸭以当地养殖的鸭子为原料，采用传统制作工艺制作而成。
2、阜阳特产一：郜台板鸭郜台板鸭是湖南阜阳极具特色的特产，有着悠久的生产历史，被评为安徽十佳特产，同时也是安徽省著名商标。
3、阜阳皮丝 皮丝，是阜阳的特产，又称春祥皮丝，是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。
4、工艺品篇：黄岗柳编、界首彩陶、阜阳剪纸、临泉毛笔、颍东黑陶、颍上泥人、太和细阳刺绣、界首刺绣、颍东杜氏铜刻。特色篇：方集馓子、东关枕头馍、黄牛肉、郜台板鸭、临泉粉丝、八里河笨鸭蛋、小磨香油。
5、枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。重约2-6斤，堪称馍中之王。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包，吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。
安徽阜阳特产
阜阳特产一：郜台板鸭高泰板鸭是安徽阜阳的特产。生产历史悠久，被评为安徽省十大特产之一，也是安徽省著名商标。高泰富阳地理自然条件优越，四季分明，空气清新。高泰板鸭以当地养殖的鸭子为原料，采用传统制作工艺制作而成。
安徽阜阳特产有：口孜大蒜、李兴桔梗、阜阳枕头馍、老集生姜、郜台板鸭、黄岭大葱、文王贡酒、仁和粉丝、太和板面、太和樱桃、界首马铃薯、韦寨三粉、恋思萝卜、王岗腐竹、管仲贡米等。
安徽阜阳特产如下：颍上大米：颍上大米是安徽阜阳颍上地区的知名特产，颍上水稻的栽培历史非常久远，品质也很好，做成米饭之后，口感醇香、口感细腻、颗粒晶莹饱满，畅销全国，是非常受欢迎的产品。
工艺品篇：黄岗柳编、界首彩陶、阜阳剪纸、临泉毛笔、颍东黑陶、颍上泥人、太和细阳刺绣、界首刺绣、颍东杜氏铜刻。特色篇：方集馓子、东关枕头馍、黄牛肉、郜台板鸭、临泉粉丝、八里河笨鸭蛋、小磨香油。
恋思萝卜：恋思萝卜，又名“鸭蛋酥”，产于安徽阜阳市西湖镇。相传早在700多年前的宋朝就开始种植，至明朝年间已久负盛名。
