四川甘孜有哪些特产
甘孜特产二:泸定核桃泸定核桃,历史悠久。高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎家家有核桃树。泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效,长期食用有助于提高智力。
四川甘孜十大特产:香酥可口的川菜、独具特色的藏羌文化、令人垂涎欲滴的甘孜美食等等,这些让人垂涎欲滴的美食,都是四川甘孜地区的代表特产,让人流连忘返。川菜是四川的代表性美食之一,也是全国闻名的美食。
、山野菜、山野果。 州内开发利用价值较大的山野菜有藏菜、薇菜、马暗叶、东风菜、人参果、剌嫩芽、橡子等数十种, 分布于峡谷、山原地区 , 蕴藏量大;山野果主要有沙棘、仙桃等等,具有很高的食用、保健功能。
甘孜县主要特产有鹿茸、麝香、贝母、虫草等以本地青稞加工生产的水淘糌、青稞酒等。甘孜日布甘孜日布,俗称格玛达协,意为“甘孜丸”是第一世扎嘎活佛向巴绕登首创,由二十余种药材配方而成。
酥油茶味香、口感好,有淡淡的酥油味和籽仁香味。巴塘醋海椒:巴塘醋海椒是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘醋海椒具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点,内含人体所需多种维生素和矿物质,口感极好。
丹巴县的名优特产
丹巴香猪腿、圆根酸菜、雪山大豆、雪山灵芝、虫草、贝母、天麻、党参、松茸、野生菌。
盛产核桃、梨、桃、杏、橙、葡萄、苹果、石榴、樱桃,量大质优。
丹巴石榴呈宫灯形,酸甜风味按果皮颜 分,白皮、青皮为甜石榴;红皮属酸石榴。蜂蜜丹巴本地居民历史上就有养蜂的习俗,个别经验丰富的养蜂户,在黑刺花期,创造了群产蜂蜜65公斤的高产记录。
“肉之美者,牦象之肉”-四川小金牦牛肉
将净肉分割成长条状小块肉,肉块重1kg左右。每块肉从正中纷一刀成“U”形,以便晾挂风干。腌制将肉用绳悬挂在阴凉通风的房内,每条间隔1-2cm,晾干时注意防风沙,这样经几个月就成为风干肉。
牦牛肉炖烂需要的时间:若选用高压锅,15分钟即可,汤锅需45分钟左右,平时的炒菜锅需30分钟左右即可。炖牛肉时应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
牦牛肉是牛肉中之上品,《吕氏春秋》中记载:“肉之美者,牦象之肉”。今天港澳市场仍把牦牛肉誉为“牛肉之冠”。其皮坚韧,光亮耐磨,是革制品的好材料。其毛光泽耐用,可做绳和帐篷。
牦牛肉做法:干煸牦牛肉 主料:净牛肉350克。辅(调)料:芹菜100克、豆瓣辣酱25克、白糖5克、蒜苗段5克。备常用调料若干。烹调方法:将牛臀部肉去净筋膜,切成粗丝,芹菜切成段。
牦牛肉含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。
丹巴县城海拔多少米高
1、丹巴县地势西高东低,海拔1700-5521米,县城位于大渡河畔的章谷镇,海拔1800米,距州府康定137公里,距成都368公里。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,丹巴县常住人口为49872人。
2、丹巴县城位于四川省甘孜藏族自治州境内,是一个美丽的城市。它的海拔高度是3150米左右,是一个典型的高原城市。丹巴县城地势较为平坦,周围山峦环绕,景色优美。这里的气候也比较宜人,夏季凉爽宜人,冬季寒冷干燥。
3、丹巴县:最低海拔1700米,最高海拔5820米。九龙县:海拔在4000-5000米之间,主要分布在中、南部。雅江县:海拔较低,大部分地区海拔在4000米以下。
4、丹巴县 全县最低海拔1700米,最高海拔5820米,相对高差为4120米,所以又有着“一山有四季,十里不同天”的气候特点。
5、丹巴海拔在1700-5521米之间,丹巴县城海拔1800米,丹巴甲居藏寨海拔2000米左右。丹巴地势西南高,东南低,海子山海拔5820米,为全县最高点。
四川省丹巴县旅游景区丹巴县景区
甲居藏寨 甲居藏寨是当地著名的风景名胜区。这里保存着完好的生态环境,有着民族特色,建筑也是错落有致。是国家4a级景区。
蜀都春秋公园:蜀都春秋公园位于丹巴市中心,是一座大型现代公园。
丹巴甲居藏寨:这是一个传统的藏族村落,有着壮观的建筑和美丽的风景。游客可以在这里欣赏到藏族文化和传统的建筑特色。 金顶山:这是四川著名的登山胜地之一,也是中国南方最高的山峰之一。