恩施有什么土特产
柏杨豆腐干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴。
恩施的土特产有利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤大头菜、翠泉绿茶。
凤头姜是恩施土特产之一，因其形似凤头而得名。它是一种优良的生姜品种，具有多种营养价值和药用价值。土家腊肉 土家腊肉是恩施的土特产之一，土家人制作腊肉主要是为了过年时有肉吃。
恩施的山区气候适合辣椒生长，因此它被称为“辣椒之乡”。恩施辣椒酱是恩施的一种传统土特产，选用当地特有的辣椒作为原料，加入花椒、蒜、姜等调味品制作而成。其辣度适中，香味浓郁，非常适合用来调味食物。
恩施玉露茶 恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。
恩施十大土特产
恩施十大土特产有恩施玉露、凤头姜、土家腊肉、柏杨豆干、宣恩火腿、土家油茶汤、板桥党参、金丝桐油、鹤峰茶、张关合渣。
恩施可以带走的特产有建始猕猴桃、西兰卡普、恩施玉露、宣恩火腿、来凤杨梅、雷家坪_柑、关口葡萄、景阳白柚、鹤峰茶、巴东土腊肉、来凤藤茶、马坡茶。
特产简介 凤头姜：因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、拿它当做香料炒菜很是美味可口。恩施玉露：恩施玉露产于湖北恩施。
恩施特产一：宣恩火腿宣恩火腿是湖北恩施的特产。宣恩火腿历史悠久，清朝同治年间有文字记载，2012年被列入《中国国家地理》符号产品。
张关合渣 合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有辣椒当盐，合渣过年的民谚。
恩施特产有哪些
湖北恩施特产有恩施玉露茶、土家酱香饼、关口葡萄、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川工夫红茶、巴东大蒜、巴东五香豆腐干、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、马坡茶、恩施黄牛肉、莼菜、西兰卡普。
恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的传统特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为特点，口感丰富、香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软。是恩施地区最具有代表性的小吃之一，也是当地的特产。
恩施特产有鹤峰茶、恩施玉露、宣恩火腿、巴东土腊肉、来凤藤茶、马坡茶、恩施豆皮、土家炕洋芋、顶顶糕、柏杨豆干、土家油茶汤、金丝桐油、凤头姜、板桥党参、利川山药等等。
恩施特产一：建始猕猴桃建始猕猴桃是湖北恩施的特色水果，有着悠久的历史。建始县年降水量1000毫米左右，相对湿度70%左右，是猕猴桃理想的生长地方。所产出的建始猕猴桃肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。
