开远的特产是什么
你知道开远可带回家的特产有哪些吗？开远蜜桃开远蜜桃独具特色的优良果种，蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕，果肉绿白色、肉质细、质脆，味浓甜。开远小卷粉开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。
开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。
开远蜜桃：开远蜜桃是云南省红河哈尼族彝族自治州开远市的特产。
在开远探秘还有大理石洞、木鱼山等美丽的风景，每个景点都有着独特的文化底蕴。第二段：品尝开远的美食文化开远的美食文化历史悠久，这里的土特产有味道鲜美的八宝豆腐、口感独特的花椒鸡、色香味俱佳的花椒肉、焦莲子等。
开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。
开远蜜桃为农产品地理标志产品。开远蜜桃独具特色的优良果种，蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕，果肉绿白色、肉质细、质脆，味浓甜。地域范围开远蜜桃的地域保护范围为云南省开远市境内。
开远特产什么小吃
1、开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。
2、如果你喜欢寻找小清新的美食体验，可以去尝试当地的土鸡蛋和开远特产腊肉。这儿的土鸡蛋是本地食材，砖红色的蛋黄鲜艳美观，腊肉则是越老越香味，入口香脆可口，是开远典型特色食品。
3、第二段：品尝开远的美食文化开远的美食文化历史悠久，这里的土特产有味道鲜美的八宝豆腐、口感独特的花椒鸡、色香味俱佳的花椒肉、焦莲子等。
4、你知道开远可带回家的特产有哪些吗？开远蜜桃开远蜜桃独具特色的优良果种，蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕，果肉绿白色、肉质细、质脆，味浓甜。开远小卷粉开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。
5、开远的特产有：鹰嘴水蜜桃：开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态，其特点色绿、嘴弯、脆甜，含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高，为苹果或梨的4-6倍。
6、崇文街四季春，鸡肉米线，主要是凉鸡， 武庙街梁记鸡肉米线， 还有两家名气较大的，一是河滨路江记，二是东兴路南正街小吃。两家都是卖鸡肉米线，其中南正街小吃的凉鸡超级香。
开远市美食
开远市美食有开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。
其次，开远的雪野鲟鱼也是非常值得一试的特色菜。雪野鲟鱼是云南独有的鱼种，肉质鲜美、肥美可口、口感丰富。别具风味的重庆酸菜和青椒，就是和雪野鲟鱼最佳的搭配。最后，开远特有的苕尾也是非常受欢迎的当地特色美食。
包括肉粽、糯米鸡、香菇肉糯米饭、叶子糕等等，每一款蒸菜都有着特别好吃的口感。第三家是在开远县城区的“雷二妹小吃店”，雷二妹小吃店的招牌菜很多，但是最受关注的就是“手工烙饼”了。
烤鱼、红烧豆腐等都十分好吃。此外，还有位于开远市南的GOGO咖啡馆也是一家很有人气的地方，环境温馨，咖啡餐点品种丰富，值得一试。
