蜜饯有哪些?
1、蜜饯主要分为三类:(1)糖渍类蜜饯糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在浓糖液中,果肉细致,味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。
2、蜜饯的分类有京式蜜饯、广式蜜饯、苏式蜜饯以及闽式蜜饯等种类。其中,京式蜜饯品种有苹果脯、桃脯、蜜枣、红果脯、果丹皮、山楂糕等种类。
3、糖桔饼:糖桔饼是以果脯、蜜饯为主料制作的食品。送去烤房在60-70℃下烘烤8-16小时后包装保存。桃脯:桃脯是用桃肉制作的一种果脯,外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆。
4、如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯__以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。糖渍类产品,表面微有糖液,色鲜肉脆,清甜爽口,原果风味浓郁,色、香、味、形俱佳,其代表产品主要有梅系列产品,以及糖佛手、蜜金柑、无花果等。
5、糖渍类:糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在浓糖液中,果肉细致,味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠等均属此类。
河北张家口有什么特产?
张家口的特产有:育肥牛、肉羊、肉兔、肉鸡、细毛羊、绒山羊以及玉米、高粱、莜麦、荞麦、脱毒马铃薯、无公害瓜菜、蕨菜、口蘑、发菜、烟叶、大麦、宣化牛奶葡萄、龙眼葡萄、大杏扁、肉杏、优质苹果等。
鸡鸣山驿酒 鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香,入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化,感受鸡鸣古驿的人文气息。崇礼土豆 崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。
以下是一些河北张家口好吃的特产:蔚县剪纸:蔚县剪纸是张家口市蔚县的传统手工艺品,以其独特的设计和精湛的技艺而闻名。它是一种将纸张折叠、剪切并粘贴在一起的艺术形式,常用于装饰家居、礼品、纪念品等。
承德有什么特产?承德有什么特产?
1、承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果、隆化肉牛、垄上人家小米、宽城扒鸡蛋。
2、承德杏仁是河北承德的特产,产量居全国第一位。杏仁颗粒饱满、肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料。驴打滚 驴打滚是河北承德的特产美食,有着非常悠久的历史。
3、承德地处山区丘陵,有较多的干果类土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养。
4、承德特产有:驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。驴打滚:驴打滚是河北承德的传统特色小吃,其外面呈金黄色,内含豆沙馅,入口绵软,香甜适口,吃起来别具风味。
5、承德特产有兴隆山楂、承德国光苹果、黄旗小米等土特产。兴隆山楂 兴隆山楂,河北省承德市兴隆县特产,中国国家地理标志产品。
暖心暖胃的秋季零食大推荐?
1、陕西富平吊柿饼 秋天是柿子成熟的季节,吃柿子可润肺止咳、补血健脾胃。
2、小面包。小面包是非常好吃的一种零食,而且它也可以当早餐,或者是当晚餐的时候,它的抗饥饿的效果是非常好的,在我们没有吃饭的时候,用这样的小面包来填饱肚子是最合适不过了。
3、佳宝阿狸酸枣糕 参考价格:24元 每片酸枣糕都是独立包装,开袋即食,干净卫生。酸枣糕晶莹透亮,色如琥珀,软糯可口,酸甜适中。柔软嫩滑,美味酸爽,好吃得停不下来,连续吃几块仍然意犹未尽。
4、三川归黑豆浆粉包装简单大方,每袋豆浆粉刚好一杯,不用担心喝不完的情况。平时在家追剧冲一杯,拿在手里暖心又暖胃,越喝越喜欢。牛肉干 人难免都有馋辣条的时候,这种时候我会用香辣牛肉干代替,好吃又营养负担小。