什邡板鸭的老字号
什邡云西廖记板鸭。什邡云西廖记板鸭是一家历史悠久的老字号店铺，在当地口碑很好，主营产品是熟食板鸭和熟食鸭翅，受到了当地居民和游客的喜爱。
现今，什邡老字号“云西廖记”板鸭继承传统工艺，并加以改革，已走在什邡卤制品行业前列，成为什邡家喻户晓特色产品。始于民国28年（即1939年），商标注册为2002年，实为什邡“老字号”，生产经营至今不衰。
王 ：老字号王 是一家九十六年在继承祖传秘诀配方后，追求理念，严格的传统工艺，特选上等原材料而焙制成的具有鲜、香、酥脆，口味独特、营业丰富的特色小吃。
马老二还可以，但是要数最正宗的还是云西的板鸭，以前是龙板鸭，他的徒弟是刘板鸭和廖板鸭，在什邡城里面刘板鸭在西门菜市场，廖板鸭有好多个，我也搞不清楚哪个最正宗都姓廖，感觉万安桥的还算好一点。
什邡洛水好吃的卤菜店铺是洛水张老三板鸭（什邡店），张老三板鸭（什邡店）位于什邡市洛水镇镇上，在洛水镇上算是有名的特色板鸭。以板鸭为主，还有卤兔和卤鸭脚脚和翅膀。板鸭很香，味道比一般商家的还要好。
什邡板鸭哪家更好吃
什邡云西廖记板鸭。什邡云西廖记板鸭是一家历史悠久的老字号店铺，在当地口碑很好，主营产品是熟食板鸭和熟食鸭翅，受到了当地居民和游客的喜爱。
云西板鸭有生板鸭，熟板鸭我们以他的熟食板鸭最出名好吃。
什邡洛水好吃的卤菜店铺是洛水张老三板鸭（什邡店），张老三板鸭（什邡店）位于什邡市洛水镇镇上，在洛水镇上算是有名的特色板鸭。以板鸭为主，还有卤兔和卤鸭脚脚和翅膀。板鸭很香，味道比一般商家的还要好。
洛水张板鸭好吃，金河西路店。什邡板鸭，色白透明，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。生板鸭有三类：即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。
我觉得老卤陈板鸭的味道是更好吃了、我本来就是九尺人、也爱吃鸭子。覃板鸭的鸭子好吃，我是什邡的有一次走九尺路过，就在覃纯齐板鸭店买了两只，一只送人，一只自己吃，真的好吃，可以味道棒棒的。
马老二板鸭：马老二板鸭是将麻鸭子，用天然香料多次腌制，反复烘烤而成。其表体金黄，色泽均匀，肌肉紧密，肉质呈浓红色，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。
什邡板鸭怎么样
什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。
什邡云西廖记板鸭是一家历史悠久的老字号店铺，在当地口碑很好，主营产品是熟食板鸭和熟食鸭翅，受到了当地居民和游客的喜爱。
他们生产的板鸭工艺独特，吃味爽口，深受欢迎。解放后，什邡板鸭继承了以前的工艺特点，生产经营至今不衰。什邡板鸭为四川著名特产。具有100余年的历史。产品选料讲究， *** 精细。熏制前用天然香料多次腌渍，反复烘烤。
熟板鸭系卤制。色鲜味美，细嫩化渣，肥而不腻，风味独特。最宜出锅即食热吃口感更佳，不宜久存。
将烤制好的什邡板鸭切成薄片，配以蒜泥、辣椒油、酱油等佐料食用，口感鲜美，回味无穷。结尾 什邡板鸭是四川传统美食之一，其 *** 工艺独特，风味独特，深受人们的喜爱。
板鸭是哪里的特产
1、江西、湖南、安徽等省的一种特产。板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。
2、板鸭是中国江苏、安徽等省、江西、湖南、福建的特产。板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。
3、南安板鸭是江西省赣州市的传统特产，其历史悠久，已经有500多年了，南安板鸭外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。板鸭的保存：一般板鸭保质期2个月60天。真空的话可以放置60天左右。
4、板鸭是南方特产。板鸭是中国南方地区的一道特色名吃，亦是中国江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的一种特产。板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。
5、板鸭是中国南方地区的特产。板鸭作为一道特色名菜，主要产于中国江苏、江西、湖南、福建、安徽等省。板鸭由于肉质细嫩紧密，香味浓郁，而受到人们的青睐。因为板鸭就像一块板一样，所以叫做板鸭。
什邡好吃的板鸭
什邡云西廖记板鸭。什邡云西廖记板鸭是一家历史悠久的老字号店铺，在当地口碑很好，主营产品是熟食板鸭和熟食鸭翅，受到了当地居民和游客的喜爱。
云西板鸭有生板鸭，熟板鸭我们以他的熟食板鸭最出名好吃。
什邡洛水好吃的卤菜店铺是洛水张老三板鸭（什邡店），张老三板鸭（什邡店）位于什邡市洛水镇镇上，在洛水镇上算是有名的特色板鸭。以板鸭为主，还有卤兔和卤鸭脚脚和翅膀。板鸭很香，味道比一般商家的还要好。
什邡好吃的板鸭在四川的什邡市，有一种特别好吃的板鸭，它不仅香味浓郁，肉质鲜美，而且营养丰富，已经成为什邡美食中的代表之一。
马老二还可以，但是要数最正宗的还是云西的板鸭，以前是龙板鸭，他的徒弟是刘板鸭和廖板鸭，在什邡城里面刘板鸭在西门菜市场，廖板鸭有好多个，我也搞不清楚哪个最正宗都姓廖，感觉万安桥的还算好一点。
将烤制好的什邡板鸭切成薄片，配以蒜泥、辣椒油、酱油等佐料食用，口感鲜美，回味无穷。结尾 什邡板鸭是四川传统美食之一，其 *** 工艺独特，风味独特，深受人们的喜爱。
什邡板鸭批发市场在哪里
1、马老二还可以，但是要数最正宗的还是云西的板鸭，以前是龙板鸭，他的徒弟是刘板鸭和廖板鸭，在什邡城里面刘板鸭在西门菜市场，廖板鸭有好多个，我也搞不清楚哪个最正宗都姓廖，感觉万安桥的还算好一点。
2、九尺镇位于中国四川省德阳市什邡市。九尺镇地理位置优越，位于什邡市城区南部，距什邡市区仅9公里，离成都市区约60公里。
3、什邡，四川省辖县级市，由德阳市代管，位于四川盆地腹地成都平原，东与绵竹市和旌阳区相邻，南与广汉市接壤，西与彭州市毗连，属于亚热带湿润气候区；辖2个街道、14个镇，总面积864平方公里；2017年总人口40万人。
4、什邡洛水好吃的卤菜店铺是洛水张老三板鸭（什邡店），张老三板鸭（什邡店）位于什邡市洛水镇镇上，在洛水镇上算是有名的特色板鸭。以板鸭为主，还有卤兔和卤鸭脚脚和翅膀。板鸭很香，味道比一般商家的还要好。
