玉山县十大特产
白玉豆：皮纯白光滑，大似蚕豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。
三清腊板鸭三清腊板鸭是上饶市玉山县的知名特产。
双黄咸鸭蛋选用三清山下玉山农村双黄鸭蛋为原料，经传统工艺和配方精心腌制而成，该蛋蛋大双黄，蛋白香软，蛋黄油多，香酥沙爽，美味可口，营养丰富。此外，玉山县还产有三黄白耳鸡、白银鹅等地方特产。
玉山县美食有三清山有机笋干、芋头饺、双黄蛋（风味咸鸭蛋）、三清山腊鸭、三黄白耳鸡等。三清山有机笋干：有机笋干选用三清山竹林中优质野生刚破土的毛竹笋为原料，经清洗、切片、水煮、晒干而成。
猪血：猪血是这里的一种独特的扁豆，扁豆的表皮为红色，由其 *** 的饭菜也偏红色。三清蜂花粉：三清蜂花粉是山茶花的花粉，味道香甜，入口有一种淡淡的花香，具有美容养颜的功效。
购买链接：玉山各大市场，如沿河大市场，冰溪大市场。 江西玉山三清山绿色食品有限公司名称：玉山毛芋简介：毛芋，玉山传统特产。品种分青杆芋和红杆芋两种。成熟可毛芋重量约1~5千克，色泽呈乳白色。
毕节黔西有什么特产
贞丰糯米饭，早在清嘉庆年间已是颇有名气的风味小吃。2 泡萝卜 兴义泡萝卜是一种独特的小吃，价廉物美，色香味俱全。3 舒家杠子面 兴义市中心的“舒记面馆”，是久负盛名的面食小店。
此外，在黔西还有许多色香味俱佳的特色菜肴。比如，遵义的「遵义羊肉粉」、「麻辣豆腐鱼」、「红烧狮子头」，毕节的「酸汤肥牛」、「老干妈炒鸡珍」、「豆皮煲」和「砂锅鱼头」等等。
毕节的特产有丝娃娃、毕节汤圆、威宁火腿、毕节豆腐干、大方臭豆腐、金沙回沙酒、宫保鸡丁、织金砚台、金沙温家醋、毕节白酒、大方臭豆腐、大方天麻、贵州刺梨。
毕节地区按县划分，金沙有：沙土羊肉粉，清池茶。大方的臭豆腐。赫章的赫桃。威宁的乔苏和洋芋。
应县紫皮大蒜属于哪里的特产
1、朔州的特产有：右玉沙棘、怀仁羔羊肉、应县紫皮大蒜、应县胡萝卜、朔州黄酒、乳品、芦花鸡、平鲁红山荞麦等。右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘。
2、朔州土特产有平鲁红山荞麦、应县紫皮大蒜、山阴荷藕、应县右玉熏鸡、山西荞麦、应县凉粉、怀仁羔羊肉、应县胡萝卜、右玉沙棘、雁门苦荞、应县豆青碗、五花营羊肉、平鲁面塑、山阴油果子。
3、应县紫皮大蒜在应县栽培有五百多年历史，为山西地方特产之一。栽培面积发展到300余亩，年产大蒜150多万公斤。
大蒜的品种有那些、、
1、白皮蒜是大蒜的主要品种，植株高大，假茎长，叶片多。大蒜有很多种，按蒜瓣大小分：大蒜瓣，一般每头4~7瓣，瓣均匀肥壮；小瓣蒜，每头10~30瓣，细长，适合种蒜苗，称为青蒜。
2、大蒜品种：六瓣红蒜、柿子红蒜、紫皮蒜、二红皮蒜、宁蒜1号、嘉祥大蒜、太仓白蒜、苍山蒜、苍山高脚蒜、苍山糙蒜、苍山蒲棵大蒜、苏联蒜、白皮蒜。
3、(2)无薹蒜。这类品种无蒜墓，在假茎上离地面10厘米处，易产生腰蒜。多作青蒜栽培，长江以南地区种植较多，较早熟，三月份上市，品质佳，并有相当部分外销。
4、嘉定白蒜 上海市嘉定地方品种，已有700多年栽培历史，是我国大蒜出口历史久、出口量大的品种之一。嘉定白蒜有嘉定1号、2号两个品系，其共同特点是蒜头肥大、色泽洁白、肉质脆嫩、辣味较浓，以白、辣、脆著称。
5、苍山大蒜：山东省苍山县地方品种，有悠久的种植历史，是山东名产蔬菜之一，也是我国大蒜的重要出口品种。金乡白蒜：是从原苏联大蒜中人工选择而来。
