陕北十大特产排行榜?
1、羊肉面 造就陕北羊肉面的,除了陕北优质的羊肉外,还有陕北羊肉的做法,陕北羊肉的做法属红汤羊肉,重辣,加地椒叶,干辣椒,花椒等。在祛除了羊肉本来的膻味外使羊肉的香更上一层,冬季吃更佳。
2、荞面饸饹。由精制荞麦 *** 成粉条状,与陕北羊腥汤相配食用,味道鲜美可口。 延安油糕。油糕又叫年糕、枣糕,是陕北更具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子和大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻。
3、米脂小米:色泽金黄,颗粒 ,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变;焖成干饭,香甜松软,越嚼越香,回味无穷。佳县油枣:佳县是中国红枣名乡,2001年,国家林业局授予佳县“中国枣乡”称号。
4、,榆林豆腐 榆林豆腐,陕西省榆林市特产,中国国家地理标志产品。榆林豆腐是用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制,经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制八道工序 *** 而成。
5、陕北特产有:狗头枣、洛川苹果、黄米、绿豆、炉馍等。狗头枣 狗头枣产于陕西省延安市一带,久负盛名。
陕西榆林特产有哪些
米脂小米,是中国陕北黄土高原米脂县的一种珍贵特产。它色泽金黄,颗粒 ,晶莹明亮,质粘味香,远近闻名。作为“四大著名小米”之一,米脂小米质量卓越,口感绝佳,是中国优秀的粮食资源之一。
横山羊肉是榆林最有名的特产之一,其口感醇厚、滋味独特,是榆林更受欢迎的特产之一。04清涧红枣 清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品,有着非常悠久的历史。清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。
榆林特产一:清涧红枣清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。
榆林本地特色风味有:羊肉系列(如烤全羊、烤羊肉、炖羊肉、羊杂碎等)、荞面系列(如荞面饴馅、荞面讫铊)、小米、豆制品系列(如豆腐宴、水煮豆腐)、土豆系列(如土豆宴)、红碱淖特色水煮鱼等。
陕北榆林特产吃的有清涧煎饼,小米凉粉,拼三鲜,榆林豆腐,洋芋叉叉,抿夹,羊杂碎,油旋,清汤饸烙,洋芋丸子,油糕,杂面,羊肉,荞面凉粉等等。
府谷县美食
1、府谷羊杂碎:羊杂碎汤是府谷的一道名小吃,用煮羊肉的汤为原汁,煮清洗干净切成细片的羊头肉、羊肚、羊百叶,鲜汤加盐、葱白、香菜即可。
2、烤肉串也是府谷的一大特色。府谷的肉类主要是羊肉和牛肉,和其他地方的烤串比较,府谷的烤串是用小肉块串成的。烤串烤得很入味,香气四溢。烤串可以搭配小米面饼或皮蛋粥一起食用,口感极佳。
3、府谷县中医院巷子有各种美食。比如德克士,兰州牛肉拉面,肯德基,德庄火锅,满肚麻辣香锅,绝味鸭脖,擀面皮等等。
4、榆林特产带走的有米脂小米、横山羊肉、横山大明绿豆、清涧红枣、府谷海红果。米脂小米,是中国陕北黄土高原米脂县的一种珍贵特产。它色泽金黄,颗粒 ,晶莹明亮,质粘味香,远近闻名。
5、尤其是横山县吃地椒叶长大的山羊,肉质鲜美。府谷、神木、靖边、横山也均有此美食。近年来,横山铁锅炖羊肉走出榆林,风靡北京、西安、银川等大城市,深受广大食客青睐。
榆林名小吃决赛府谷县哪些小吃得奖了
府谷县十大小吃 花园烤羊肉串 花园烤羊肉串是府谷县非常有名的美食之一,它以新鲜的肉质、均衡的味道和美味的酱料而闻名。烤羊肉串通常在晚上出现在街头巷尾,非常适合夜宵或和朋友聚会。
面皮 面皮是府谷的著名小吃之一,这是一种直径约一厘米的面条。它用面粉和盐水混合后,通过成型机 *** 而成。面皮经过高温蒸制,可以作为早餐、午餐或晚餐的主食。
榆林炸豆奶 榆林炸豆奶是陕西榆林的汉族风味小吃,味道殊美,色泽金黄,外脆内软嫩,入口即化。
上席时撒葱花、芫荽,味美鲜嫩,难以用言语描述,只有亲口品尝才能知道。黄河鲤鱼 黄河鲤鱼尤以府谷县天桥峡所产最负盛名,明清时黄河鲤鱼被列为贡品,其特点是嘴大、鳞少,脊梁上有一道红线,肉肥味美,独具风味。
府谷酸粥:用黄米为主料,经发酵和熬煮而成的府谷传统风味美食。猪黑肉大烩菜:用猪黑肉、土豆、粉条、白菜炖制而成,不肥不腻、味道甘醇。
榆林小吃美食:从驼队肉夹馍到麻辣烫榆林是一个充满美食的城市,拥有着丰富多样的小吃。其中最有名的当属驼队肉夹馍了,它的独特口感深受广大游客和居民的喜爱。在 *** 上,当然离不开优质的面粉和美味的肉质。