山西有什么特产
1、沁州黄小米,山西省沁县特产,中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,以皇家贡米而久负盛名,系山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。
2、平遥牛肉 山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。产于山西平遥,据传,明代中期,平遥牛肉就闻名于世了,距今忆有三百多年产销历史。平遥牛肉外观红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴。
3、山西特产有:广灵豆腐干:五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的 *** 历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。
4、味美可口而著称省内外。1982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。老陈醋。山西酿醋历史迄今已有3000多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋,1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋,驰名五大洲。
5、山西的特产:一:刀削面 刀削面是山西的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。
阳城的特产有什么?
1、烧肝,是山西省晋城市阳城县特色小吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。
2、可以带走的山西特产有:阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐。阳城烧肝 阳城烧肝,是山西省晋城市阳城县的地方名吃,蘸着老陈醋吃外焦里嫩,原汁原味、舒爽适口。
3、“阳城蚕茧”,山西省阳城县特产,国家地理标志产品。以其历史悠久、产量高、质量优而闻名于世。“阳城蚕茧”色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。
4、山西特产有阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、贺家庄鲜桃。阳城烧肝 阳城烧肝是山西省晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。
晋城有哪些可以带走的特产?山西晋城特产
以下是一些晋城的好吃的特产:晋城小米:晋城小米是晋城市的特产,以其优质的口感和营养价值而闻名。晋城小米种植历史悠久,品种繁多,其中以沁水黄小米和七须黄花菜最为有名。
晋城小红柿介绍: 晋城小红柿色艳、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多,是全国19种名柿之一,被称为“木本粮食”、“铁杆庄稼”。由其加工而成的柿炒面、柿饼都是颇受欢迎的吃食。
晋城的之一道土特产是晋城牛肉,经过科学的加工工艺,定型后口感清香,肉质细嫩,富有弹性。晋城牛肉还有丰富的营养成分,是每家每户必备的美味佳品。
晋城可以带走的特产有析城山小米、高平黄梨、猴头、太行灵芝、陵川党参、沁水紫皮蒜、泽州红、泽州甜柿、太行菊、泽州红山楂、陵川小米、陵川核桃、高平丝绸。
晋城方便带走的特产有沁水黄小米、泽州红山楂、高平大黄梨、沁水刺槐蜂蜜、阳城桑葚、沁水黑木耳、晋城红果、阳城小米、大山核桃、沁水黑山羊、阳城冬虫夏草。