有哪些让你欲罢不能的东北小吃?
烤毛蛋 毛蛋,又叫旺鸡蛋、鸡仔蛋,东北、山东、江苏、浙江、安徽等很多地方都有人吃。毛蛋就是孵化不成功的鸡蛋,味道确实让人喜欢。
冰糖葫芦 。那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。
烤冷面 烤冷面是源自于黑龙江的东北代表性小吃,小吃界的天花板之一,流行于全国各地。主要食材除了有冷面、鸡蛋、香肠以外,还可以加入牛肉和土豆丝等,刷上酱料,撒上葱花,酸甜可口,咸辣嫩滑。
不是我推崇东北的美食哈,就是真的感觉东北的味道和香味都更浓郁,而且用料很扎实,很有着东北人豪迈的风格,如果去东北玩,见到烤冷面摊,一定要去试一试。
福建泉州特产零食小吃
崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,不仅是闽南泉州沿海的传统名菜,也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料,且做法讲究,是惠安崇武一带更具代表性的渔港美食。
福建泉州特产零食小吃为:衙口花生、安海土笋、冻涂门贡糖、源和堂蜜饯、糊头米粉。衙口花生 衙口花生在泉州是非常有名的特产,咸,用的是精致的琉球花生。花生的皮儿很薄,经过盐水蒸煮之后自然晾晒干,味道非常香浓。
烧肉粽。烧肉粽是福建的特有小吃,泉州的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外,肉粽店遍布大街小巷,最为有名的是东街肉粽,它家的粽子被评为中华名小吃。
蚵仔煎虽然风靡闽南台湾,但却是起源泉州的,蚵仔煎可以说是泉州具代表性的市井小吃了。牛肉是泉州常见的一种入菜食材,牛排、牛肉羹、牛肉丸等都深受泉州人的喜爱。
桥头的醋肉酥香软糯,味道很好;泉州的牛肉小吃,做法精致,价格适中。面线糊据说面糊在泉州已有800多年的历史。据说是泉州最有代表性的早餐,大概很少有泉州人会反对。面条的 *** 有点类似于挂面。
现介绍一些比较有名的如下:红膏蟹、安海绑蹄、永春甜糕、吉鸿糕、福建桂圆、泉州桂圆(鲜果为桂圆干)、马蹄糕、安海冻笋、石狮甜食、董氏生蚝煎、土岭猪的脚,石花膏,长毛。
闽南的特色小吃有哪些??
海蛎煎 :俗称蚝煎、蚝仔煎,风行全闽南,以厦门地区的最为有名。
蚵仔煎 蚵仔煎,(闽南语读做ě-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。深沪水丸 深沪水丸又名鱼丸,其形状有圆状的、块状的或鱼形的。
闽南特色美食小吃有:沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食。在闽南地区的大街小巷中,都能看到沙茶面的身影。主要原材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜微辣,有点甜。
土笋冻,是用一种生长在浅海滩涂里,像蚯蚓的软体动物熬成的胶状体,不仅美味,还能降火消炎,清凉解热。鲎羹是闽南特有的海产,鲎全身可食,风味特殊。
沙茶面 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的 *** ,而沙茶酱用以 *** 汤头。
闽南的扁食,北方叫馄饨,福州叫扁肉,还有的叫云吞、抄手。闽南的扁食和其他地方的绝对不一样,闽南的扁食带有独特的闽南古早味。扁食的馅是用猪后腿肉打成的肉糜,非常细腻鲜美,爽口柔脆。
芙蓉镇当地美食有哪些?
芙蓉古镇位于温江。美食小吃都很多,但是在芙蓉古镇附近值得推荐的也不少,主要集中在芙蓉古镇小吃食府。值得推荐的有:皮蛋瘦肉粥、鸡丝凉面和腊味萝卜糕。
湘西芙蓉镇美食丰富多样,其中的油茶是必吃的特色美食。油茶香味浓郁,口感醇厚,它由多种有营养的成分混合而成,营养丰富,在当地被誉为“活着的饮料”。
在这里,你可以品尝到美味的湘西特色美食,如油茶、臭豆腐、剁椒鱼头等。这些美食口味独特,令人回味无穷。此外,你还可以品尝到当地的野生蜜,这是一种天然的健康食品,具有很高的营养价值。
鱼肚粉 芙蓉镇的鱼肚粉以其软嫩绵密、鲜美爽口的特质深受游客喜爱。它是由地道的潮汕米粉配以肥美的海鲜汤、加上鲜美的生鱼片、海鲜丸子、鱿鱼卷等配料制成的。
住宿:芙蓉镇内有众多酒店和民宿供游客选择。 景点推荐:芙蓉镇大瀑布:被誉为“中国最美的瀑布”。 土家族风情街:感受当地民族风情,品尝特色美食。 美食推荐: 酸肉:猪肉为主要原料,酸辣口感。