浙江西塘特产有哪些?
1、八珍糕八珍糕是夏季防病食品,最初由西塘中捷福大药房参照陈世宗《外科正宗》的处方,采用当地优质糯米和八种中药研制而成。
2、其次是油米酥,它是由高粱酿造的米汁和小麦面粉制成,口感酥脆,有着甜香味和浓郁的米香味,每到吃货节的时候,就能看到visiters手捧着这个特产,一边逛一边享受美食。还有一种特色小吃叫作青团,它是清明节的必备食品之一。
3、西塘的美食也很有江南风味,其中有一家是荷叶蒸肉,喜欢的朋友可以试试。馄饨老鸭煲这是西塘的一道地方菜。据说是包它的窑工发明的。由于工作时间长,劳动强度大,窑工就地解决,在窑里煮老鸭。
西塘有什么特产大神们帮帮忙
粽子 西塘的粽子有很多口味,如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等,虽然粽子是一种很多地方都有的小吃,可西塘的粽子却因米好,料足,捆扎紧好而更香,更糯,成为如今小镇传统旅游产品的一种。
黄酒、粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、塌饼、烧卖、薰青豆、大头菜、白水鱼、蝉衣包肉 西塘管老太臭豆腐,5元一盒,一盒六块。 芡实糕,西塘老牌土特产,有很多不同的口味供选择。
绿豆燥片 绿豆燥片原为西塘朱裕大南货店生产,由绿豆、糯米粉、白糖等原料制成,以味甜美著名。种福堂(绿豆燥片)乃著名江南四季糕点之一,采用纯手工工艺 *** ,食之松脆香甜,细嫩爽口,尚有清热解暑,润肺养脾的作用。
西塘特产:嘉善黄酒:全国更大的单个黄酒生产基地就是在西塘的嘉善酒厂,以善酿尤为出色。荷叶粉蒸肉:古镇传统名菜,风味独特,肉质酥糯,清香不腻。八珍糕:选用八种中药制成。
嘉善西塘出产的嘉善黄酒,价格便宜,品质好,口感醇厚,适合南方人饮用。嘉兴黄酒是上海人每天做菜用的料酒。西塘的黄酒历史悠久。最初叫三百酒。所谓三百酒,是一种糯米酒。
__鱼属于哪儿的特产
1、产品名称:鲚鱼产品俗名:刀鱼、风尾鱼、觜鱼。产品产地:湖州太湖。产品特性:性温,味甘,骨嫩鳞细,银光闪闪,肉质肥嫩。产品季节:每年春季,梅鲚鱼开始产卵,夏季见子鱼,初秋可长到六厘米左右,形状似凤尾鱼。
2、梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面,味鲜可口,牙口不好的老年人更爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食,尤以梁山糟鱼最负盛名。
3、赤_鱼南澳以及潮汕一带所称的赤_鱼,学名真鲷鱼,又名立鱼,味美色鲜,自古以来被人们视为珍品,而今也是经济效益较高的出口创汇产品。
4、宝山著名特产_鱼,产于长江口宝山、崇明一带,因与回同音,民间通称回鱼,学名长吻_。俗称江团、白吉、肥头鱼。鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,_鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。
5、攀枝花雅江鱼,是四川省攀枝花市的著名特产,为细鳞鱼,底鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科,本地常见的有齐回裂腹鱼等四种,又以细鳞裂腹鱼为最多,与名闻遐迩的雅安雅鱼同属一类而又微有差别。
西塘有什么特色小吃和特产
1、当你走进西塘古镇,你可以闻到桂花糕的香气,它是西塘古镇的代表性美食之一。此外,你也可以品尝到美味的烤肉串、小笼包、臭豆腐等传统小吃。
2、,菜花鱼蒸蛋 菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称,塘鲤鱼。是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。 此鱼鱼肉极为鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。
3、之一种小吃是西塘糕团。这是一种由糯米粉和红豆沙制成的小吃,外形如团子。糯米粉口感软糯,红豆沙甜美可口,两者结合起来,口味美妙,深受游客的喜爱。第二种小吃是乌镇竹莲枝麻球。
舌尖上的西塘,西塘的有哪些特色小吃让你垂涎三尺?
1、西塘水乡菜荠菜包圆 荠菜包圆也叫蝉衣包圆,是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。
2、清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一,几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩,口感极佳。
3、麦芽塌饼是西塘千年风俗之特色时令点心。它用糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草药佛耳草、麦芽为原料,手工制成。口感柔软、不粘糊,据说吃了不仅能够消食降脂、还能延年益寿。
4、馄饨老鸭煲馄饨鸭煲是西塘的地方菜。据说是包它的窑工发明的。它用馄饨炖老鸭,保留了菜的原味,同时馄饨吸收了老鸭的味道。酱蜗牛田螺是江南水乡的常见菜。西塘河纵横交错,有水的地方,就会有蜗牛。