武义县有哪些特产
武义糖心花生是武义县非常有名的特产,它们生长在徐家村的沙土上,日照充足,空气清新,花生籽很饱满,果壳不硬,口感鲜美。糖心花生在加工过程中,经过煮、蒸、炒、糖熬几道工艺,口感酥脆、甜而不腻。
其主要的名茶有:武义龙眼香片:采用当地特产龙眼的新芽和嫩叶,以及细嫩的梅叶 *** 而成,口感清香甘醇。武义绿茶:是武义主要的绿茶品种,以它的清香、甘醇、鲜爽而被推崇。
武义的宣莲是中国三大名莲,曾被选为清朝宫廷贡品,是武义县传统名贵特产,因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大,圆冰润饱满,酥而不烂,味美爽口,营养丰富,药用价值高。
其中最出名的当属武义乌鸡,这种肉质细嫩、香味浓郁的鸡品种,是武义独特的特产。在武义古城内,体验纯正的武义乌鸡、驴肉火烧等美食,更是不容错过的。除了武义乌鸡,武义还有一些特色小吃非常受欢迎。
金华火腿金华火腿是最著名的传统特产腊肉,武义是金华火腿的产地之一。营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、脂肪、磷、铁、钙等成分,具有健脾开胃、生津养血、补肾壮阳、增进食欲、固化骨髓、增强脚力、愈合伤口的作用。
武义有什么特产
武义糖心花生 武义糖心花生是武义县非常有名的特产,它们生长在徐家村的沙土上,日照充足,空气清新,花生籽很饱满,果壳不硬,口感鲜美。糖心花生在加工过程中,经过煮、蒸、炒、糖熬几道工艺,口感酥脆、甜而不腻。
其中最出名的当属武义乌鸡,这种肉质细嫩、香味浓郁的鸡品种,是武义独特的特产。在武义古城内,体验纯正的武义乌鸡、驴肉火烧等美食,更是不容错过的。除了武义乌鸡,武义还有一些特色小吃非常受欢迎。
其主要的名茶有:武义龙眼香片:采用当地特产龙眼的新芽和嫩叶,以及细嫩的梅叶 *** 而成,口感清香甘醇。武义绿茶:是武义主要的绿茶品种,以它的清香、甘醇、鲜爽而被推崇。
武义的宣莲是中国三大名莲,曾被选为清朝宫廷贡品,是武义县传统名贵特产,因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大,圆冰润饱满,酥而不烂,味美爽口,营养丰富,药用价值高。
武义蜜梨是浙江省金华市武义县的特产。武义是全国三个出口梨基地县之一。武义县“桐琴蜜梨”以果大、味甜、外形美观著称。
武义醋鸡哪家好吃
1、武义醋鸡 红烧牛蹄:爱吃辣的朋友千万别错过 干菜锅巴:微焦的锅巴呈圆拱状雄踞整个盘子,上顶红绿辣椒、农家自制干菜。一筷敲下,脆碎成片,“嘎崩嘎崩”霎似好吃。
2、武义醋鸡 武义醋鸡是浙江省金华市武义县的特色菜肴,是武义十大碗之一,将切块的鸡肉与白糖、陈醋等调味料爆炒而成,成品色泽橙黄,入口口感丰富,酸中带甜,甜中带辣,香味四溢,十分美味。
3、武义名菜—醋鸡的做法 之一步:炒锅烧热,一定要热一点,放入比平时炒菜量多一点的菜籽油。