株洲特色美食
株洲县美食有酱板鸭、米线鱼、炎陵酿豆腐、血卤鸭、组庵鱼、香辣米豆腐等。酱板鸭：将整只麻仔鸭经腌制、卤制、烘烤而成，特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。
湖南株洲特色美食推荐：火焙鱼、攸县血鸭、攸县香干、醴陵焙肉、仙都辣酱鸭、炎陵火焰醉鹅等。
腊味合蒸以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。也是株洲传统美食中不可错过的一道美味。
口感清软，营养丰富。罗汉廊是株洲市的一道特色小吃，深受当地群众喜爱，也是各种节庆和宴会的必备佳品。综上所述，以上几种株洲小吃不仅口感美味，而且历史悠久，文化内涵丰富。它们是株洲美食的代表，值得游客品尝。
攸县香干(湖南特色美食之一)
1、攸县香干是湖南省攸县的传统特色美食之一，以豆腐为主要原料制成，口感鲜美，风味独特，深受当地人民的喜爱。攸县香干的 *** 过程繁琐，需要经过多道工序，但是只要掌握了正确的 *** 和技巧，就能够 *** 出美味可口的攸县香干。
2、攸县香干是湖南省衡阳市攸县的一种传统特色美食，以其口感鲜美、醇香入味而广受欢迎。
3、攸县，位于湖南省中部，是一个充满着历史文化底蕴的地方。这里的农产品丰富多样，其中最有名的就是攸县香干。攸县香干以其独特的口感和丰富的营养成分而闻名于世。
4、首先，将干肉和香干切成小块，大小均匀，备用。然后，将葱姜蒜切末，放入热锅中爆香，并加入适量的油炒匀。接着，放入干肉和香干，加入适量的盐、老抽、生抽等调味品，翻炒均匀。炒到食材散发出浓郁香味，熟透即可出锅。
5、株洲特产一：醴陵辣椒都知道云贵川的人爱吃辣，殊不知湖南人也是非常爱吃辣的，醴陵辣椒尤为出名，种植辣椒历史悠久，醴陵辣椒的辣椒品质优良，受到了人们的喜爱，远销海外。
6、攸县香干里面的酒味道是由于攸县香干里面含有酒精，酒精在烹饪过程中会慢慢蒸发，产生一种淡淡的酒味道。攸县香干是湖南省著名的特色传统豆制品，发源于湖南省攸县境内，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展。
攸县好吃的地方在哪儿
湖南省株洲市攸县建设路步行街。根据百度地图查询攸县小吃一条街在湖南省株洲市攸县建设路步行街。攸县为湖南省株洲市辖县，位于湖南省东南部，罗霄山脉中段武功山西端。
攸县是中国湖南省株洲市的一个县，拥有丰富的美食文化。以下是一些攸县好吃的地方：攸县米粉：攸县米粉是攸县著名的特色小吃之一，其口感细腻，爽嫩，是攸县人更爱的早餐之一。
第二推荐攸县古城石马水库附近的小龙虾店，这里的小龙虾新鲜且肉质很好，口感细腻柔软，带着芝士_烤出来的小龙虾更是让人垂涎三尺、难以忘怀。
之一家：荣昌荣牛肉粉。这家店位于攸县郊外的荣昌镇，是当地人的口碑之选。这里的牛肉粉选用当地优质的牛腩肉，炖制而成，口感鲜美。特别推荐荣昌荣的牛肉粉加鸡蛋，味道更佳。第二家：盛世荣牛肉粉。
在攸县，好吃实惠的饭店有很多，其中最著名的当属“支持湖南米粉”。这家餐馆以其独特的米粉和辣椒口感著称。里面的菜品不仅价格实惠，而且味道十分地道。
湖南株洲特产有哪些可以带走
1、醴陵酱板鸭醴陵酱板鸭是株洲的的特产，口感美味，色泽呈深红色，酱香味也非常浓郁，有嚼劲，是醴陵非常喜爱的肉制品。
2、株洲特产一：醴陵辣椒都知道云贵川的人爱吃辣，殊不知湖南人也是非常爱吃辣的，醴陵辣椒尤为出名，种植辣椒历史悠久，醴陵辣椒的辣椒品质优良，受到了人们的喜爱，远销海外。
3、株洲特产有：攸县香干、炎陵清水笋、茶陵紫皮大蒜、茶陵黄牛、攸县米粉、醴陵焙肉、炎陵黄桃、麻仁香酥鸭等。攸县香干：是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜。
攸县香干炒肉:一道传统美食的历史和 *** ***
1、将猪肉切成丝，加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制10分钟。香干切成丝，青椒切成丝，姜蒜切末备用。热锅凉油，加入姜蒜爆香。加入猪肉丝翻炒至变色。加入香干丝和青椒丝继续翻炒。
2、将猪肉洗净后放入清水中煮沸后继续煮10分钟，然后捞出沥干放凉，切片。攸县香干洗净切片，辣椒洗净，滚刀切片。大蒜和姜豆切末备用。炒锅烧热，放猪肉片爆炒。待肉片开始出油调到中小火，肉片微卷时捞出。
3、材料：猪肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油5汤匙、料酒3茶匙、花生油适量。
4、做法：将猪肉洗净后放入清水中煮沸后继续煮10分钟，然后捞出沥干放凉，切片。攸县香干洗净切片，辣椒洗净，滚刀切片。大蒜和姜豆切末备用。炒锅烧热，放猪肉片爆炒。
5、攸县香干的 *** 过程需要经过多个步骤，其中最为关键的是腌制和烘干。
攸县特色小吃有哪些?
以下是一些攸县好吃的地方：攸县米粉：攸县米粉是攸县著名的特色小吃之一，其口感细腻，爽嫩，是攸县人更爱的早餐之一。
攸县豆腐是一道十分香醇的豆制品，也是最为常见和大众化的可口佳品菜肴，豆腐的 *** 更是十分的简单，成品炒制之后更加的香美，入口更为浓郁香醇，口感更为鲜美无比，它更是十分富有营养价值的可口美食。
攸县米粉 攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉，是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉，其口感细腻，爽嫩，有多种做法与吃法，深受。
株洲特产二：攸县香干攸县香干是湖南株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。
