福建三明有什么土特产
1、三明特产有明溪肉脯干、尤溪金柑、建宁黄花梨、仙草糕、清流豆腐皮、明溪淮山等。其中的明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，是精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。
2、永安吉山老酒：又名“吉山红”，因产于永安吉山乡而得名，是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料，采用独特的制酒工艺，精心酿制而成，酒制成后需窑藏三冬方可饮用，所以又称“三冬老酒”。
3、三明市位于福建省中西北部，是一座新兴的工业城市，下面我为大家介绍一下三明的特产有哪些，欢迎大家阅读。福建三明特产有哪些 建宁莲子 简称建莲，已有1000多年的历史。
4、三明物产丰富，竹、木、菇、闽笋、建莲、金桔、猕猴桃、花柰、天然宝石以及汀州八干的明溪肉脯干、宁化辣椒干、田鼠干在国内外久负盛名。
宁化县有名特产有什么
1、宁化出名的特产有：烧卖，宁化客家传统小吃。
2、老鼠干是福建省三明市宁化县的特产。宁化田鼠干又称老鼠干，是闽西八大干菜之一，是福建汀州府著名的客家小吃。田鼠属哺乳纲仓鼠科，毛色一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色，以稻谷为食。
3、宁化米仁 宁化特色美食小吃（特产）-宁化米仁 米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。
宁化特色小吃有什么
宁化一些好吃的食品：烧卖；烧卖是宁化客家传统小吃。
宁化米仁：古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。
宁化出名的特产有：烧卖，宁化客家传统小吃。
烧麦。烧麦是宁化客家传统小吃，每逢节日或有远方客人到来，客家人都会亲手包烧麦来款待。客家的烧麦跟我们平常吃的烧麦有很大的区别。他们以精选地瓜粉、芋子为主原料，配以新鲜瘦肉、虾米、笋、萝卜、葱等配料和调料。
宁化米仁 宁化特色美食小吃（特产）-宁化米仁 米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。
