广东特产有哪些土特产
广式月饼是广东省地方特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品,是中秋月饼的一个形式,广式月饼口感符合南方人的口味。
萝岗糯米糍荔枝 萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而著名,是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,平均单果重25克以上,可食率达80%。
泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食,采用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性。鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆,甜中带咸。
广东的土特产有新会陈皮、端砚、南山甜桃、马蹄糕、梅菜等。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
广州特产泮塘马蹄糕、鸡仔饼 晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有一些马蹄清香。马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。
新会区的特产
新会陈皮 新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。因为它具备很高的药用价值,也是传统式的香辛料和调料佳品,因此向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。新会大红柑 学名茶枝柑,是新会著名土特产。
新会荷花糕 江门新会荷花糕是一种以米浆为主要原料,经过发酵、蒸制而成的传统特色面食。荷花糕薄如纸,软如绸,口感Q弹,香味浓郁,属于清爽口感的美食,而且热量低,营养丰富。
新会大鳌慈姑是广东江门新会地区的特产,距今已经有两百多年的种植历史。新会大鳌慈姑有着很好的食用、药用价值,远近闻名的,是广东省无公害农产品,肉质松软,无苦味,很受人们喜爱。
新会特产新会陈皮:新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。
广东特产排行榜前十名
1、广东正宗的十大特产有:新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
2、广东特产排行榜前十名有:咀香园杏仁饼、石碣龙眼、广东腊肉、大朗荔枝、东莞米粉、端砚、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、广彩。
3、白蕉海鲈为国家地理标志保护产品,也是广东著名的特产海鲜。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈,隶属于鲈形目,鮨科,花鲈属。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口,常食不腻。
4、甜薯羹是广东很有名的一道传统小吃,又被成为“蛤仔跳糖”,是由甜薯加上少量的粘米粉、熟芝麻熬成粘稠状,在兑入煮沸的红糖水制成。味道清甜不腻,喝一口唇齿留香。
5、甜薯羹是福建闽南地区的传统名点,以蒸熟的红薯泥加上白糖、淀粉、鲜奶等配料制成。其味道香甜可口,口感细腻柔滑。
6、广东排行前十的特色美食有云吞面、粤式早茶、肠粉、干炒牛河、鸡仔饼、艇仔粥、盐焗鸡、白切鸡、老火靓汤、广东烧味。云吞面 云吞面源自于广州,五十年代在香港兴起,至今一直非常有人气,也成为了广东的代表美食之一。
广东特产
1、广东的特产是:鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆,甜中带咸。
2、广东特产有增城荔枝、清远鸡、徐闻菠萝、英德红茶、梅州金柚等。
3、珠江三角洲特产 珠江三角洲是广东省的经济中心地带。这个地区发展了很多独特的特产,其中包括龙鳞糕、酥皮煎堆、鸡煲、牛肉丸子和菜团等等。这些特产在广东非常受欢迎,很多人认为珠江三角洲的食品是广东美食的代表。
4、砚是文房四宝之一,端砚是广东肇庆的特产之一,在2004年被列为中国国家地理标志产品。广东端砚与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚合称为中国四大名砚。
广东都有哪些特色的农产品?
广东的主要农作物有:水稻,建国以后由于大搞农田水利建设,选育和推广良种普及先进栽培技术稻谷产量大幅度提高,使广东成为全国重要的双季稻产区;甘蔗,是广东的大宗经济作物。
炭步槟榔香芋:炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有粉而香之优点,用来做菜,香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。
广东省十大特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。其中石碣龙眼皮薄肉厚、甜脆爽口,而且营养很丰富,不仅可以鲜食,还可以加工成龙眼干,有安神、补血、养颜的功效。
广东农产品梅菜:惠州梅菜是广东的传统特产,历史非常悠久。徽州梅菜色泽金黄、酥脆爽口,具有健胃消食、扶正固本的功效,国际市场广阔。龙门年桔:龙门年桔历史悠久,风味独特,酸甜适中。