平潭特产
红花豆腐干 平潭是一个美丽的海岛，被称为“珍珠岛”，这里除了美景还有许多美食，而红花豆腐干就是其中必买的特产之一。
平潭的特产有平潭鱼丸、平潭油羹、平潭水仙花、平潭丁香鱼、平潭贝雕、平潭紫菜、草燕等等。平潭是临海地区，当地的海鲜非常丰富，有很多独具当地特色的特产干货和特产美食。
之一种好吃的特产是平潭豆腐。平潭豆腐是以黄豆为原料，经过一系列工序 *** 而成的。因为 *** 工艺特别精细，所以这种豆腐质地特别细腻，风味清香。与其它地方生产的豆腐相比，平潭豆腐更加入味，特别适合用来烹制各种美食。
清蒸_鱼是哪里的特产
__鱼是浙江西塘的特色。西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生__鱼的生长提供了良好的环境，__鱼沿河岸群居而生，故而得名。长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。
清蒸鲻鱼是海盐的传统名肴。海盐位于杭嘉湖平原的东端，杭州湾的北岸，这里土地肥沃，河港密布，兼有海滨之利。鲻于生活在此处的浅海和河口咸、淡水的交界处。每当春暖花开之季，正是品尝鲻鱼的大好时节。
清蒸鳜鱼鳜鱼，刺少，肉质细嫩肥美，是绍兴的名特产之一，历史上曾作贡品，清诗有：“时值秋今级鱼肥，肩挑网箱入京级”之句。
清蒸_鱼鱼俗称_鱼，盛产于平潭浅海。近年网箱养殖成功。活_鱼运销港澳大受青睐。选地产鲜活_鱼，刮鳞剖腹，留肚，在入姜片、上等老酒、酱油、葱段、冬菜等调料，放入瓷盆加盖清蒸。鱼肉鲜嫩、汤汁清香，为滋补佳肴。
连云港市东海县鳗鱼养殖已有多年历史清蒸鳗鱼是取鳗鱼一条，约500—750克，宰杀后放入温热水中烫去身上的粘液，取出内脏，冲洗干净，葱、姜切成细丝备用。
琼海万泉河内的鲤鱼种类多，万泉鲤也是当地比较传统的美食了。清蒸鲤鱼是当地最有名的一种，鱼宰杀洗干净，把鱼用盐、酒腌会，放到锅里蒸上十分钟左右，加上些葱后再蒸一会。
平潭县的特色小吃是什么
1、平潭特色美食有：咸埘、焖薯粉、金鲟糯米饭、平潭油羹、平潭鱼丸。咸埘 咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食，也被称为时来运转。
2、平潭鱼丸，平潭鱼面鱼片，时来运转，平潭油羮，八珍焖薯粉，清蒸虾蛄，海蛎煎，清蒸螃蟹，仙草冻，椒盐蛏，1紫菜排骨汤，1炒黄吉，1鱼饺，1薯粉米时，1煎面饼等。
3、色泽晶莹剔透，似玛瑙，滑嫩可口。它叫‘咸食’，是福建省平潭县的特色小吃之一。这种食物会在新年假期期间在福建省平潭地区 *** 。不仅具有良好的道德，而且具有地方特色。
福建丁香鱼是哪里的特产
1、福州茉莉花茶、定海湾丁香鱼等。福州连江是福建省福州市辖县，地处福建省东南沿海，其十大特产为福州茉莉花茶、定海湾丁香鱼、百胜缢蛏、红虫寻桂圆汤、清炒鱼面、下屿肉燕、马祖酥、连江鲍鱼、永泰芙蓉李干、茶口粉干。
2、平潭的特产有平潭鱼丸、平潭油羹、平潭水仙花、平潭丁香鱼、平潭贝雕、平潭紫菜、草燕等等。平潭是临海地区，当地的海鲜非常丰富，有很多独具当地特色的特产干货和特产美食。
3、平潭丁香鱼平潭特产丁香鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁，身长2—3．5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。
4、连江特产有连江海产六宝这说法，分为“速冻六宝”和“干货六宝”。速冻六宝包括鱼丸、鲍鱼、丁香鱼、鱼饺、黄瓜鱼和海鲜佛跳墙；干货六宝分别是鱼面、海带、虾皮、紫菜、蛏干和海蛎干。
5、平潭特产小吃。平潭特产可以带走的。平潭特色美食。平潭的特产有平潭鱼丸、平潭油羹、平潭水仙花、平潭丁香鱼、平潭贝雕、平潭紫菜、草燕等等。
6、丁香鱼学名日本鳀（Engraulis japonicus），是日本鳀的幼体鱼，体圆状而侧扁，身长2～5厘米。分布于我国东海，主要产地在福建、浙江两省的近海水域，以福建省连江县定海湾海域出产的丁香鱼品质为佳。
平潭有什么好吃的——美食推荐
1、平潭县美食有咸埘、焖薯粉、金鲟糯米饭、平潭油羹、平潭鱼丸、蝴蝶干、海蛎饼等。咸埘：地瓜加工成皮，包入虾仁、五花肉、包菜、紫菜、海蛎、鱼肉等，上锅蒸熟即可。
2、第二，海鲜粥。平潭岛的海鲜粥是当地非常有名的特色美食。粥糯香滑，以一些新鲜的虾米和海蛎子为佐料，味道非常鲜美。这种粥有利于身体健康，所以非常适合早餐或者晚餐食用。第三，海鲜面。平潭岛的海鲜面也是非常有名的美食。
3、平潭牛肉 平潭岛上出产的牛肉质地鲜嫩多汁，口感十分独特。做出来的牛肉风味浓郁，肉质柔软，非常美味。平潭岛的牛肉食品除了干锅牛肉、红烧牛肉、烤牛肉外，还有一些创意菜肴，比如牛肉粉、牛肉饺子等等，十分值得品尝。
4、八珍炒糕：八珍炒糕也是一道平潭岛的传统佳肴，将地瓜粉搅拌成糊状后，加入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、鱼丁、黄花菜、花生米、葱花等。
5、福州 察里风味饭店 平潭岛历史悠久，众多民族文化流传至今。随着食文化逐渐丰富，平潭十大必吃馆子中，福州 察里风味饭店位居其中。这家饭店不追求华丽的装修，而是在美食方面下足了功夫。
6、除了鸡排之外，平潭还有一款名为“桥头糕”的小吃，用粳米、糯米、豆沙等制成，口感软糯、香甜可口。这种小吃是在清代就已经出现了，至今已有近300年的历史，也是平潭传统美食文化的代表之一。
平潭特产有哪些(平潭特产小吃)
咸埘 咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食，也被称为时来运转。皮是地瓜做的，里面可以包很多东西，像虾仁、五花肉、包菜、紫菜、海蛎、鱼肉等等，然后上锅蒸或者直接加在面里面煮都是可以的。
平潭是一个美丽的海岛，被称为“珍珠岛”，这里除了美景还有许多美食，而红花豆腐干就是其中必买的特产之一。红花豆腐干是由有机豆腐和地道的红花制成的，不仅味道鲜美且营养丰富，是平潭最为出名的特色食品之一。
第二，海鲜粥。平潭岛的海鲜粥是当地非常有名的特色美食。粥糯香滑，以一些新鲜的虾米和海蛎子为佐料，味道非常鲜美。这种粥有利于身体健康，所以非常适合早餐或者晚餐食用。第三，海鲜面。平潭岛的海鲜面也是非常有名的美食。
