阜阳特色美食有哪些?
阜阳十大美食有：粉鸡、太和羊肉板面、格拉条、卷馍、死面 、辣糊子、蛋白肉、插花牛肉汤、曹集蚬子、 卷好的水烙馍。粉鸡：阜阳经典传统小吃，特色是淡黄油亮， 外表软绵，里边粉色红嫩。
阜阳咸鸭蛋咸鸭蛋在阜阳尤为出名，属于阜阳的特色风味食品。
阜阳特色美食有太和板面、格拉条、枕头馍、迎仙板鸡、卷馍等。太和板面 也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃，属于徽菜系。该菜品因在案板上摔打而得名。
盐都区美食
1、，龙冈茌梨 龙冈茌梨产于盐都区龙冈镇北的沙岗地带，该梨形似纺锤，味似嫩菱，平均单果重200克，更大达800克，果肉厚，含糖量在15%以上，在省有关评比会上曾三次夺魁。葛武嫩姜片。
2、自贡盐都区：自贡盐都区是自贡市的一个著名美食区，以盐帮菜系为主。在这里，你可以品尝到正宗的盐帮火锅、盐帮毛血旺、盐帮水煮鱼、盐帮冷锅鱼等美食。
3、建湖路上的油炸店：建湖路上有很多油炸店，如油炸鸡、油炸鱼、油炸虾等，这些店的生意非常好，味道也很不错。盐都区的小吃街：盐都区的小吃街有很多油炸小吃摊，如炸鸡、炸串、炸饼等，味道非常好，价格也很实惠。
安徽阜阳特产有哪些可以带走
阜阳芝麻糖：阜阳芝麻糖是当地传统小吃之一，以其香甜可口、脆而不硬的口感而受到游客的喜爱。阜阳烤鸭：阜阳烤鸭以其皮脆肉嫩、香味浓郁的特点而著名，是当地有名的特产。
口孜大蒜 口孜大蒜，安徽省阜阳市口孜镇的知名农业特产，被阜阳市 评为全市二十大名牌农产品之一的着名农作物特产。
阜阳特产如下：颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标。黄岗柳编。
颍上大米：颍上大米是安徽阜阳颍上地区的知名特产，颍上水稻的栽培历史非常久远，品质也很好，做成米饭之后，口感醇香、口感细腻、颗粒晶莹饱满，畅销全国，是非常受欢迎的产品。
颍上大米：颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。
醋溜嘎巴家常做法
1、（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小块。锅中加入适量油，8分热加入粉嘎巴，煎炸使其变成表面呈金黄色，起锅备用。锅中加油，8分热时加入葱姜蒜和老抽，爆炒后加适量水再加入糖和醋熬制成粘稠状。
2、锅内放油烧至6-7成热时下嘎巴炸脆捞出另炙锅放油少许放番茄酱，白糖，醋，调味适口，放少许水，生粉调浓适当下嘎巴出锅即可。
3、，粉玍粑切成菱形块；2，切好葱花，蒜末，香菜末。
4、粉嘎巴可以做的菜有多种多样；炖粉嘎巴，烩粉嘎巴，鱼香粉嘎巴，糖醋粉嘎巴，醋溜粉嘎巴，拔丝粉嘎巴，玻璃粉嘎巴，扣碗粉嘎巴，大锅菜粉嘎巴等。
