贵州的特产有哪些食物?
贵州的特产食物有威宁火腿、花溪牛肉粉、贵州酸汤鱼、麻江蓝莓、遵义羊肉粉、都匀太师饼、丝娃娃、洋芋耙、贵阳碗耳糕、肠旺面等。贵州的特产比较丰富,其中比较有名的吃的特产就是威宁火腿、羊肉粉、丝娃娃,代表了当地风味。
贵州是著名的少数民族区域,特产主要以少数民族美食及日常用品为主,主要包括:贵州茅台,茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒,茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。
贵州特产推荐如下:威宁火腿,威宁海拔2000多米,畜牧业很发达,当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的 *** 工艺 *** 成的火腿风味独特,威宁火腿品尝起来口齿生香,让人久久不能忘怀。
贵州的特产有:老干妈、威宁火腿、贵州刺梨干、遵义鸡蛋糕、贵州土豆片、折耳根、香酥鸭、刺梨饼、刺梨核桃仁、贵州腊肉、贵州牛肉干、贵州海苔卷、冷敷贴、贵州天麻等。
贵州是西南重要的省份,作为南邵泽国之地,贵州也是重要的少数民族汇聚地,千百年来的传统美食和当地独有的特产都是极具魅力的,下面给大家分享详细的贵州特产一览。
修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。修文猕猴桃果形长圆柱形,表皮棕褐色、色泽均匀、果肉细嫩、呈翠绿色、色泽均匀、肉质多浆、酸甜适度、清甜爽口。
贵州特产有哪些土特产
贵州特产有贵州茅台酒、海龙米、都匀毛尖、威宁火腿、务川灰豆腐、遵义鸡蛋糕、赫章核桃、威宁荞酥、湄潭翠芽、镇远接桃、织金竹荪,其中贵州茅台酒被尊称为国酒,是中国酱香型风格的典型。
习酒习酒是用当地优质糯高粱和小麦制成的高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它有茅台酒的所有味道。专家称之为酿酒史上的重要成就。
贵州土特产:贵州茅台酒;威宁火腿;石阡苔茶;都匀毛尖茶;凤冈富锌富硒茶;晴隆绿茶;从江香猪;贵定云雾茶;青岩豆腐。
贵州特产有哪些可带走的特产零食
1、贵州茅台酒 贵州茅台酒源于贵州遵义茅台镇,是当地最出名的特产,是中国三大名酒之一,具有800多年的历史,其酒香醇厚,回味无穷,多次获得国家名酒奖项,是国家级首批文化物质遗产。
2、贵阳旅游可以带回家的特产:干辣椒、贵州牛肉干、龙里刺梨干、修文猕猴桃、贵州老干妈等。干辣椒 贵州喜食糟辣椒,而且还会自己做。炒菜、炒饭中加一勺。糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒。
3、黔红:黔红是贵州茶叶的代表,以其浓郁的香气和独特的口感而闻名。它具有红茶的特点,色泽红艳,汤色橙黄,滋味鲜爽,回甘悠长。 茅台酒:茅台酒是中国最有名的白酒之一,产自贵州茅台镇。
4、威宁火腿 威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工 *** ,形成了威宁火腿特殊的色香味。
5、贵州特产 盐酸菜 独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一,为贵州所特有,不仅是一种美食更是一种民间手工工艺。盐酸菜味道浓郁,口感脆嫩,色彩红里透绿。蒸、煮、炒、焖、凉拌都可以。
贵州的特产小吃有哪些?
1、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳花溪地区,是贵州著名的特色小吃。其独特的汤底是由各种珍贵的中草药精心 *** 而成。牛肉粉与众不同,汤味鲜美,肉味浓郁。花溪牛肉粉曾评选为“贵州十大小吃”。
2、羊肉粉 羊肉粉也是贵州当地有名的小吃,这道小区传承了已经有300年的历史,羊肉吃起来非常鲜美,米粉吃起来口感特别爽滑,再配上辣椒油,不仅闻起来香,吃着也特别香。
3、糟辣脆皮鱼,是贵州贵阳的传统名菜之一,属于黔菜系。此菜油亮色红、鲜香可口,略带有酸、甜、咸、微辣,其味无穷。大小宴会及居家请客,均常把这道菜作为款待客人的佳肴。豆沙窝:豆沙窝为地方传统名小吃。
4、酸汤鱼:酸汤鱼是贵州的地方特色菜,选用新鲜鱼肉为主料,调料丰富,以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料,味道酸辣可口,是贵州餐桌上必备的美食之一。
5、贵州好吃的特产有:肠旺面 肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。
6、贵州更好吃的小吃有肠旺面,贵州肠旺面来自贵阳,历史悠久,是贵阳知名的特色小吃之一肠旺面味道太浓了,大家还想吃贵阳市民喜欢“红重香”等口味贵阳肠旺面一般是用猪大肠,新鲜猪血凝乳,手工鸡蛋面做成的。
贵州的特产小吃有哪些
1、威宁荞酥威宁荞酥是贵州威宁彝族 苗族自治县生产民间小吃名点,其以原料独特、 *** 历史悠久而享誉全国。
2、丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色。
3、肠旺面 肠旺面是当地人非常喜欢的一道美食,肠旺面之所以能独具一格,不仅因为它有滋味悠长的肥肠和血旺,还因为它有和肥肠、血旺一样重要的脆臊。
4、威宁火腿 威宁火腿是贵州威宁著名的土特产,它之所以有名,是因为它采用的原料是当地特殊的高原猪种,结合当地独特的加工 *** 而成。咸宁火腿风味独特,品尝起来口齿生香,吃过以后让人久久不能忘怀。
5、贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。
6、贵州的美食有:肠旺面:是贵阳极负盛名的一种风味小吃,它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成;糯米饭:用糯米做成的饭就是糯米饭。