荔浦的特产有哪些?
1、以下是一些你可能会喜欢的桂林荔浦美食:荔浦芋头:荔浦芋头是桂林荔浦的特产,也是当地最有名的美食之一。它口感细腻,味道清香,可以烹制多种菜肴,如芋头排骨汤、芋头炒肉片等。
2、之一,荔浦酥肉。荔浦酥肉选用猪肉为主料,经过多道 *** 工序,呈现出外焦里嫩的鲜香口感,吃起来非常的好吃。这道美食在当地还有着悠久的历史, *** 技艺世代相传,是荔浦县的一张名片。第二,荔浦藕粉。
3、首先是荔浦笋,这是荔浦县著名的特产之一。荔浦笋独特的口感,鲜味十足,非常受人们欢迎。而且荔浦县种植的竹子都是野生的,品质更为出色。荔浦笋可以用来烹饪各种菜式,如炒肉片、炸腰花、红烧肉等,都非常美味。
4、荔浦米饼是荔浦地方特产.历史悠久.闻名遐迩。本品选用荔浦名产-荔浦芋配以优质香米;黑芝麻;花生仁;蔗糖;植物油等原料,采用传统工艺精致而成,是纯天然健康食品。
5、荔浦马蹄,广西壮族自治区桂林市荔浦县特产,全国农产品地理标志。荔浦马蹄具有质地脆嫩、味甜多汁、鲜食渣少等诸多优点。
桂林荔浦有什么好吃的
1、荔浦鱼丸:荔浦鱼丸是桂林荔浦的特色小吃之一,它选用当地新鲜的鱼肉制成,口感嫩滑,味道鲜美,可以烹制多种菜肴,如鱼丸汤、鱼丸炒饭等。
2、荔浦笋可以用来烹饪各种菜式,如炒肉片、炸腰花、红烧肉等,都非常美味。其次是桂林米粉,荔浦县的桂林米粉有着非常独特的 *** 工艺和口感。荔浦县的桂林米粉要选用优质的高筋粉 *** ,面条要细而劲道,并且要保持湿润的状态。
3、之一家推荐是荔浦县城最有名的桥儿鱼,每到中午时间,便有许多顾客前来品尝。这里的桥儿鱼鲜嫩可口,酱汁独特,与白米饭搭配更是绝配。如果你喜欢辣的口味,不妨尝试一下辣炒鱼。其次,来到荔浦不得不尝的还有橙汁面。
广西芋头做的扣肉好吃吗?
1、芋头扣肉是广西的特色传统名菜。食材以芋头,五花肉为主,其中五花肉一定要选三层肉,其肉质紧实而且呈四方块状的才好,入油炸前用牙签在肉皮上扎洞,这样可将油脂抽除,吃起来不会油腻。
2、都或多或少种些 芋头 , 小芋仔 就用水煮熟后,给自家孩子当零食吃,或做 红烧芋头 当菜吃。 芋母 比较大个,就是提供自家做 香芋扣肉 用了。
3、荔浦芋头的个头都是挺大的,只要是成熟的荔浦芋头都很好吃,我们在吃的过程中需要切成片,做芋头扣肉非常的好吃,营养,美味还健康。荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。
4、而要芋头与扣肉成双入口,这样的吃法才算地道,味道也才正宗,肉中有芋味,芋中有肉味,相得益彰。据《广西文献》记载,1936年,桂系将领白崇禧用这道菜招待牙齿不好的蒋介石,蒋介石吃后赞不绝口,不信你也去品尝。