巴中特产有哪些呢?
1、恩阳提糖麻饼：恩阳提糖麻饼，是四川省巴中市恩阳区恩阳镇特产。提糖麻饼形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的白芝麻，宛如满天繁星。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。
2、巴中特产有以下东西可带走：通江银耳 食用菌品种，中国国家地理标志产品，因主产于四川省通江县得名。通江气候温和湿润，适合食用菌特别是银耳生长，素有“中国银耳之乡”的美誉。
3、之一种特产是蒲江酥肉。蒲江酥肉是巴中最著名的美食之一，它采用当地的肉类，经过特殊的烹饪工艺 *** 而成。它的更大特点就是脆而酥，外表金黄香脆，内里烟火肆虐，鲜香可口。第二种特产是宣汉豆腐。
4、巴中特产有巴州川明参、江口青鳙、通江银耳、大罗黄花、空山核桃等。巴州川明参 巴州川明参系伞形科植物，广泛分布在巴州区海拔高度500—800米的丛林、山坡中。很早以前，巴州人民就发现了川明参植物的食用和药用价值。
怎样做泡菜?哪些菜适合泡的吃?大神们帮帮忙
之一步：挑芥菜。我们要挑选一些粗壮、棵大、无病害、无腐烂的芥菜。买好芥菜后需要去掉老叶、黄叶、根。第二步：洗芥菜。洗菜时将芥菜放入清水里泡一下，再用手将芥菜叶上的泥土、沙粒洗干净。第三步：晾芥菜。
泡菜可以泡白萝卜、胡萝卜、卷心菜、小白菜、豇豆、尖椒、红尖椒、子姜、藕等。泡菜的做法：用料：水萝卜1500克、豆角500克、蒜10头、姜2大块、花椒1把、盐150克、凉开水适量、红尖椒150克。水萝卜洗净，晾干。
适合做泡菜的蔬菜有大白菜、辣椒、黄瓜、包菜、胡萝卜、芹菜等。泡菜是经过发酵的食物，吃起来脆脆的，而且非常酸爽。做好的泡菜存放的时间比较久，而且吃起来非常下饭。
可以做泡菜的蔬菜有很多种，比如白萝卜、樱桃萝卜、紫甘蓝、豇豆、四季豆、包菜、蒜薹、菜花、莴笋、辣椒、嫩姜(仔姜)都比较适合。泡菜应该选择水分含量较少的蔬菜，这样不容易生花出现白沫。
通海酱菜属于哪儿的特产
千万可别看不起它哦，它可是通海县的传统名牌，至今可有两百多年的历史了。是有黄豆 *** 而成的，而且层次分明，集香甜酥脆于一身。这一款特产呢，我建议带点回去，可以拉拢小孩子。
普洱县—普洱茶 玉溪—通海酱菜，豆末糖，花生糖，甜白酒（米酒）大理—乳扇，雕梅，泡果 文山—三七 元谋—酸角，甜角 鲜花产品也值得一带，鲜花饼，浓缩花汁。
云烟之乡在玉溪。云南玉溪市人民0烟草产业办公室玉溪市红塔区、江川县、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县等一区八县海拔1300～1900米之间的平坝、低中山地带和中山地带，共计68个乡镇。
