本溪特产鱼都有什么好吃
1、其中，本溪酸菜鱼是当地非常著名的地方特色美食之一。酸菜鱼源于川菜，经过本地化改良后，成为了一道带有本地特色的美食。这道菜色泽鲜艳，鲜香美味，广受当地人民和游客的喜爱。
2、之一种是沈家鱼翅。沈家鱼翅是本溪著名的传统美食。它是用本溪沈家的清水长岛鱼制成的鱼翅。这种鱼的鱼鳍与鱼皮之间的部分是由于特殊的处理过程而变得非常韧性。在鱼汤中将鱼翅炖煮，使之变得更加鲜美。
3、之一，关门山水库烤全鱼。这道菜是以当地独特的鲤鱼为主料，取自水库中新鲜的鲤鱼，经过腌制后放入炭火烤制，烤出的鱼肉鲜嫩可口，食欲十足。第二，关门山水库石锅拌饭。
4、酱焖河鱼：酱焖河鱼是本溪小市的一道传统美食，采用当地的河鱼为食材，经过独特的烹饪工艺 *** 而成。菜品味道鲜美，口感细腻，深受食客们的喜爱。
5、干香微辣，开胃下饭。干爽一点的小干鱼比较新鲜，如果受潮或有霉味，炒好后会很腥。
6、南芬虹鳟鱼。根据查询本溪市动物卫生监督管理局 显示，本溪冷水鱼背部和头部呈蓝绿色，是辽宁省本溪市当地特产，叫做南芬虹鳟鱼。
东北的特产鱼,你吃过哪些呢?
1、鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，熬花鱼在我国大部分水域里都有分布，但是东北的鳌花鱼，却比南方地区的鳌花鱼好吃得多，因为东北的天气寒冷，在东北的鱼类生长速度缓慢，这也造就了东北熬花鱼非常美味的美名。
2、金鳟鱼、红鳟鱼、细麟鱼、重唇鱼、花斑红点鲑、串丁子等等。胖头鱼更好吃，鱼头长的大，用大铁锅烧材活火炖，又热炕，听着鱼炖的吱吱声，特喜欢一个人在家，吃着它，喝着酒生活最惬意了。
3、鳌花鱼即鳜鱼，学名Siniperca chuatsi (Basilewsky)，又称桂鱼、桂花鱼、胖鳜，是我国“四大淡水名鱼”之一。它上下颌前部有犬齿状小齿。前鳃盖骨后缘呈锯齿状。有在湖底下陷处躺卧的习性，夜间活动觅食。
4、东北的什么淡水鱼更好吃？东北的淡水鱼种类还是比较多的。比如说吉林的“三花一岛”、黑龙江的“三花五罗十八子”，都是比较有名的淡水鱼。至于说产地也很多，查干湖就不算了。
5、黑龙江省佳木斯市抚远市的黑龙江畔盛产大马哈鱼，被誉为中国“大马哈鱼之乡”。兴安岭蘑菇，尤其榛蘑，它是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。
农村河里常见的鱼有哪些?
1、鲤鱼：鲤鱼是初级淡水鱼，平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量更高者之一。
2、河里的鱼有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼、餐条鱼、翘嘴鱼等。我国淡水鱼类约有800余种。
3、黄鸭叫：黄鸭叫学名黄颡鱼，地方又称黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕、黄牙角。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，是中国常见的食用鱼类，也是农村河里最常见的的鱼之一。
4、鲤鱼。又名鲤拐子、毛子。 身扁而腹圆，口似马蹄状，两对须。 背鳍较长，背鳍和臀鳍上均长有一根带有锯齿的粗壮硬棘。 有些鲤鱼的体侧为金黄色，尾鳍下叶为橙红色。
5、农村河里常见的十种鱼：鲤鱼、甲鱼、黄鳝、草鱼、泥鳅、鲢鱼、财鱼、蓑衣鱼、菜花鱼、罗非鱼。鲤鱼 小的时候，吃得最多的鱼就是鲤鱼了。那个家里的水缸里，经常养着鲤鱼，隔几天就吃一条。
6、农村河里常见的十种鱼1 刀鳅，学名棘楸，刺鳅，这是一种栖息在砾石底溪流里，藏匿在石缝洞穴中的野生鱼，样子像泥鳅，但是在它的脊背上有一排锯齿样子的细刺，俗称刀鳅。
骨鱼是什么鱼,生活在什么地方
1、从黄骨鱼的生活环境来看，它们就属于淡水鱼，生活在淡水之中，在我国分布广泛，在很多淡水流域之中都有分布，比如长江、黄河、松花江、黑龙江等。尤其是在水流的流速比较缓慢、并且水草又比较多的地方，生活着很多黄骨鱼。
2、北江石骨鱼是淡水鱼，别名为毛骨鱼、石崖鱼。
3、从黄骨鱼具体的生活环境来看，由于它们属于底栖性的鱼，所以它们一般生活在河流的底部。尤其是在流速比较缓慢的河流、湖泊之中，或者生长的水草比较丰富的流域之中，或是河流和湖泊交界的地方，都生活着很多黄骨鱼。
中国十大名鱼都有哪些?
中国最昂贵的十大名鱼包括： 黄金龙鱼：这是一种非常稀有的鱼类，因其全身覆盖着金黄色的鳞片而著称。它的价格非常昂贵，通常在数万元到数十万元之间，甚至更高。黄金龙鱼的价格受到其品质、大小和数量的影响。
十大淡水鱼有草鱼、鲭鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼、黑鱼、鳜鱼、银鱼、鳙鱼。
松花江鳜鱼 很多人都不知道，其实黑龙江、松花江、牡丹江都盛产鳜鱼，松花江鳜鱼更是我国四大名贵淡水鱼之一。由于松花江水质清澈甘冽，水质冷凉，所以出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩。
十大淡水凶猛鱼有：亚马逊鲇鱼、白鲟、大头鱼、尼罗河鲈鱼、新几内亚鲈鱼、哲罗鲑、六须鲇、巨骨舌鱼、王鲑、鳄雀鳝。
朝天龙金鱼。朝天龙金鱼又称“顶天眼”，是眼睛非常独特的金鱼，因为它的眼球是向上翻转的，只能看见头顶的动静，低头看它们时，就像是在和你对视一样，十分有趣。 荧鳞蝶尾鱼。
农村的海水鱼有哪些
1、石斑，海水鱼石斑可说是咸水鱼之最享盛名的一种，石斑的样子与鳜鱼相类似，石斑鱼有许多不同的种类，最常见的有花狗斑、红斑、苏鼠斑、泥斑、老鼠斑。
2、也有一些体型中等，比如金枪鱼、旗鱼、剑鱼、三文鱼等。还有一些体型比较小，比如小蜜蜂鱼、小丑鱼、蓝魔鬼鱼、射水鱼、狮子鱼等。
3、鳗鱼、马哈鱼、三文鱼、石斑鱼、马面鱼、大花尾 ，大懵仔，红柚，细鳞，青班，油锥，火点，鸡鱼，廉尖，红鱼，头鲈，金鮕，牙点，火点，石蚌，大星鲈，黄立仓，三刀鱼。
4、海鱼有：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、带鱼、鲳鱼、风鲚、石斑鱼、乌鲳、黄姑鱼、大黄鱼等。海鱼指生长在海水中的鱼类。
