大洋炒茶有哪些品种
凤凰单丛 凤凰单丛茶,每枞茶树拥有独一无二的自然花香果味,是潮汕特区的特色茶叶,也是潮汕人几乎家家户户都会喝的茶叶。
③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。产品特点 茶青选用大洋高山绿茶青,条索紧细均整,青褐浓密,精致饱满。
大洋炒茶是揭阳当地将绿茶茶叶经过炒青等步骤加工而成的绿茶,是揭阳当地较为知名的绿茶饮品。
保存的好的话可以放两年大洋炒茶属于绿茶中较少见的种类炒仔茶,清光绪揭阳县续记载说茶山中土茶味微苦,说的即是炒仔茶。
潮汕茶叶有哪些名茶
1、潮汕茶叶种类有:潮州功夫茶:潮州地区传统的红茶,香气浓郁,滋味醇和。潮汕铁观音:以清香闻名,茶汤味道醇厚,口感绵甜。潮汕白茶:产自汕头市的白茶,茶汤色泽橙黄,清香四溢,口感清爽。
2、凤凰单丛 凤凰单丛茶,每枞茶树拥有独一无二的自然花香果味,是潮汕特区的特色茶叶,也是潮汕人几乎家家户户都会喝的茶叶。
3、潮州凤凰单丛:潮州凤凰单丛属于广东凤凰山区茶类,具有独特的蜜香和芝士香,口感醇厚。潮州汕头窑香茶:由福建安溪铁观音和汕头窑杯具相结合的茶类,口感独特,风味丰富,口齿留香。
4、龙井:茶汤呈淡绿色,带有清香的花果香气,口感鲜爽,被誉为“绿茶之王”,是潮汕功夫茶中的佳品。大红袍:茶汤呈红褐色,带有浓郁的果香、花香、木香和草香,口感醇厚、回甘,是一种价值非常高的茶叶。
五房绿茶是哪里的特产
1、揭阳特产有普宁蕉柑、普宁青梅、埔田竹笋、惠来荔枝、揭阳酱油、揭阳乒乓果、脆皮豆腐、普宁竹蔗、五房绿茶、邹堂青皮梨、古山二号龙眼、河婆擂茶、地都镇邹堂梨、普宁豆酱。
2、玉湖坪上、新亨五房是盛产绿茶(炒茶)之乡。该处所产绿茶醇香耐沏,特有的风味,驰名海内外,出口东南亚。中华人民共和国与泰国建交之时,应泰国 要求,供应坪上、五房绿茶。
3、五房绿茶 揭东县新亨镇五房、坪上一带山区所产绿茶(炒茶),茶汤淡黄如花生油,味道醇甘喉底厚。五房绿茶又称“鸟啄茶”,传说是清末当地村民上山割草时偶然发现,后加工培育而成,民国时已大量内销和出口。
4、◇五房绿茶 揭东县新亨镇五房、坪上一带山区所产绿茶(炒茶),茶汤淡黄如花生油,味道醇甘喉底厚。五房绿茶又称“鸟啄茶”,传说是清未当地村民上山割草时偶然发现,后加工培育而成,民国时已大量内销和出口。
揭阳玉湖特产有什么
埔田竹笋,因主产于该县埔田镇而得名。埔田竹笋品种独.特,品质优良,在国际市场上有很好的声誉。
工艺品锈、抽纱、揭阳木鞋、揭阳剪纸、河婆葵花帽、棉湖剪刀、惠来贝雕。特产及食品:秋枫、魁地吴冶荔枝、邹塘青皮梨、华清笋、狮子头油柑、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔于梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茶。
坪上炒茶潮汕地区特有的茶种,坪上炒茶是揭阳玉湖坪上村的一种绿茶,茶叶经过杀青,再反复炒制,茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶,为坪上炒茶的特色,汤色黄红,醇厚回甘。