彭水特色美食有哪些?
以下是一些重庆彭水好吃的地方：彭水县城：彭水县城有很多美食店，包括烧烤、火锅、小面、豆花、酸辣粉等。其中，彭水小面是当地的特色美食之一，味道鲜美，价格实惠。
彭水特色美食有万足手工面、荞面豆花、汉葭镇都卷子、印花糍粑、烧白等。万足手工面：是一种传统的中国面食，是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。开水煮两三分钟即熟，适合速食。
肥肠米粉 肥肠米粉为川渝特色小吃，食材为猪大肠、优质米粉等。主要食材是猪大肠，咸鲜耙香，微有辣味，或者麻辣鲜香味浓厚。咸鲜耙香，微有辣味，或者麻辣鲜香味浓厚。
首先，彭水县有数不尽的美食。彭水烤鱼、黄鳝烤鱼、麻花、芋艿、卤鸭心等美食都令人垂涎三尺。彭水烤鱼则是重庆最有名的特色美食之一，选用罕见的鱼种，特制的调料、秘制的技巧，口感鲜美，让人一吃难忘。
重庆特产有哪些
张飞灯影牛肉，牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序 *** 而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
重庆的特产主要有火锅底料、怪味胡豆、羊角豆干、合川桃片、米花糖等等。拓展知识：火锅底料是重庆的特色美食之一，也是重庆的一张名片。
涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料。涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆。
重庆的特产有涪陵榨菜、忠州豆腐乳、江津花椒、城口蜂蜜、石柱黄连等。涪陵榨菜 涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。
米花糖 口味是又甜又酥又脆，中间一般还嵌着芝麻和花生。合川桃片 是糯米做的小点心，中间是核桃仁，切成很薄的片片，口味现在一些厂家开发出了许多种，但经典的一般就两种，香甜口味的软糯，甜而不腻。
涪陵榨菜 涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或纺锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆。
腊肉是哪里的特产
1、腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产。
2、腊肉在四川、贵州、陕西、湖南、湖北等中西部地区有特产，已有几千年的历史。
3、腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有 *** ，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。
4、腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。在我国的四川、湖南、贵州等地，腊肉是逢年过节必备的食物，特别是湘西的土家腊肉有着几千年的历史，加工 *** 腊肉的传统不仅久远，而且普遍。
5、腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地区的特产，已有几千年的历史。
6、广东腊肉，是中国广东省的当地特产，别具一番风味，此为广东民间风味，家家会做，日味咸香，肥而不腻，受到普遍欢迎。腊肉呈显金黄色，味香鲜美制法：将猪肋条剔净硬骨、奶脯等，切成长40厘米的条。
