山西特产有什么
山西的特产有平遥牛肉、汾酒、太谷壶瓶枣、阳高杏脯、广灵豆腐干、刀削面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、山西老陈醋、汾州核桃。山西特产一:刀削面刀削面是山西的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。
沁州黄小米,山西省沁县特产,中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,以皇家贡米而久负盛名,系山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。
面食:山西是著名的面食之乡,有着丰富的面食文化,如刀削面、拔丝地瓜、山西刀削面等。 山西醋:山西醋是中国四大名醋之一,历史悠久,以其色泽红亮、酸香浓郁而著称。
山西特产有平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃、蒲州青柿等。
山西特产有哪些土特产
1、山西特产的土特产有:平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、交城骏枣、竹叶青酒。平遥牛肉是山西省平遥县的特产,平遥牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,醇香可口。
2、山西有很多特产,包括:刀削面:山西刀削面是山西的传统名菜,以刀削技巧独树一帜,口感独特。运城苹果:运城苹果是全国十大名苹之一,色泽鲜艳、口感清脆,属于北方名优苹果。
3、沁州黄小米,山西省沁县特产,中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,以皇家贡米而久负盛名,系山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。
4、山西的土特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、襄垣手工挂面、太谷壶瓶枣、孝义火烧、剔尖、古县核桃、平遥长山药、平定黄瓜干、闻喜花馍、上党党参、太谷饼。
山西最有名的月饼
自永和神池月饼。根据查询大众点评网显示,神池月饼中自永和家的神池月饼最为出名,这家月饼上过电视台,是老牌子,民众的首选度最高,也是很正宗的牌子,用料特别讲究,味道更香更受大众喜爱。
根据查询山西本地宝得知,郭杜林晋式月饼,郭杜林月饼是太原地区的传统美食。李氏月饼,李氏月饼是晋城市阳城县的美食代表。雪莲酥月饼,雪莲酥月饼是晋中祁县老字号“是盛楼”糕点铺的一款极品糕点。
在胡麻油月饼中神池牌子比较好。神池月饼是山西省神池县的特产,以其独特的制作工艺和口感而广受好评。神池月饼以胡麻油、黄豆油、红糖、鸡蛋和红豆、红枣等为主要原料,经包馅、木质月饼模具成型、烘烤和锅烧等工艺加工而成。
郭杜林月饼。郭杜林月饼位于山西省太原市小店区平阳路街道平阳路西一巷14号,是中华老字号双合成最有特色的月饼,其制作工艺入选了第二批非遗名录,是国家级非物质文化遗产,其中桂花馅儿的郭杜林月饼最为好吃。
郭杜林晋式月饼。郭杜林晋式月饼选料安全,配料讲究,工艺独特,程序严谨,制作精细,味形俱佳,是山西传统月饼传统技艺的杰出代表。
有。鱼忻州月饼是山西省忻州市的特色月饼,以其独特的制作工艺和口味而闻名。鱼忻州月饼在当地比较容易找到,并且在传统节日或特殊场合供应。
山西特产有哪些土特产,山西十大特产美食
山西最有名的十大土特产分别是:山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县玉露香梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
柳林芝麻饼是山西省柳林县汉族特色小吃,是用上好白面,配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味美、口感筋道、酥脆可口,能够健胃消食,尤其对慢性胃病患者有很好的保健作用。
山西最出名的十大土特产有:平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。