藏族特产食物（藏族特产早餐有哪些呢）

特产有哪些

牦牛肉，酥油，青稞等。牦牛肉：藏族有句谚语：没有牦牛就没有藏族，而有藏族的地方，就有牦牛的身影。到，如果没吃过的牦牛肉，就不要说你来过。

特产有青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉、唐卡等。青稞酒：青稞酒是的传统饮品，主要以青稞为原料，经过发酵、酿造等工艺 *** 而成。青稞酒口感独特，酸甜适中，具有浓郁的醇香，是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。

那曲冬虫夏草那曲冬虫夏草生长在那曲地区，虫体表面色泽黄净，不管大小，色泽均匀，眼睛颜色为棕色，川草和其它地区所产的草多为红色。

藏红花藏红花是亚洲西南部原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。

特产有那曲冬虫夏草、藏毯、青稞酒、酥油茶、隆子黑青稞等，那曲冬虫夏草生长在那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，以药用价值高、个大在海内外享有盛誉，采收时间为每年的5-6月。

1、酸奶，尝过的人都会念念不往，在其他地方吃酸奶也不会找到吃酸奶的感觉。酸奶是用新鲜的牦牛奶，经过蒸煮、冷却、发酵而成的。

2、牦牛酸奶的牦牛酸奶绝对是一大特色，千万不要把这小小的一碗酸奶当美食。它可跟咱们平常喝过的酸奶不一样。

3、风干牛肉非常具有特色，是纯正的牛肉干。的风干牛肉吃进嘴里很筋道，非常有嚼劲儿，让人欲罢不能，吃完还想接着吃。上面提到的10道美食，每一道都是藏族招待贵宾的美食，口味非常独特。

4、那我们来看看有什么特色小吃。巴赞巴赞是的特色，也是主食，但对外人来说却是特色小吃。很多人可能觉得哪里有酥油茶，哪里就有巴赞，但其实这种小吃很少能买到，就算有钱也几乎买不到。

5、糌粑是的特色，也是主食，但是对于外地人来说这就是一种特色小吃了。很多人可能会认为有酥油茶的地方就一定会有糌粑，其实不然，这种小吃正宗的已经很少能吃到了，即使你有钱也难买到正宗的。

6、酸奶分为两种，一种叫“达雪”，是用提炼过酥油的牛奶 *** 而成；另一种用没提过酥油的牛奶 *** ，藏语称“俄雪”。比较推荐去古树酸奶和牦牛酸奶坊品尝，味道独特。

酥油茶：是中国的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，此种饮料用酥油和浓茶加工而成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。奶渣包子：顾名思义就是用奶渣做馅，藏族特色小吃。

酥酪糕酥酪糕是著名糕点，过去藏族人经常会用酥酪糕来招待客人，现在在街头的糕点店一般都能买到。酥酪糕吃起来奶味非常浓郁，香气非常足，吃起来特别有满足感。

石锅鸡是菜品。以手掌参、土鸡等原料，经这种石锅慢火炖制的石锅鸡风味非常独特，鸡肉嫩而有弹性。糌粑糌粑是自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。

1、这里的三餐主要是面食，加上一些汤或一些乳制品作为副食。这里的早餐通常是馒头和赞巴。赞巴是藏族饰品中很常见的一种。做起来很容易。大麦炒熟后，磨成大麦粉，倒入一些黄油和牛奶渣，加入热水，然后可以用手吃。

2、晚餐是奶茶，因为大部分藏区都位于高原地区，水果蔬菜供应很难，那么如何补充维生素呢？茶已成为藏区最不可或缺的饮料，而一般茶却缺乏风味，因此酥油茶、咸茶和奶茶成为了更加可口的选择。

3、藏族农区的主食糌粑是用炒熟的青裸或豌豆磨制成面粉，用茶水拌食。藏族人民喜欢酥油茶和奶茶。酥油茶是将酥油与热茶倒入特制的木筒捣拌而成。牧区的主食为牛羊肉。进餐时，使用随身携带的木碗和带鞘短柄尖刀。

4、日常最主要的食物是炒熟的青棵和碗豆粉做成的“糌粑”。藏族人爱喝酥油茶，吃糌粑时往往加上茶和酥油，奶渣，浓郁可口，营养丰富。蔬菜有萝卜、油菜、葱头、水芹菜等。沿 *** 河一带，有桃、杏、梨、枣、核桃、葡萄等。

1、藏刀是久负盛名的传统工艺品，历史悠久，风格独特，深受游客喜爱。在的生活中，藏刀也青稞酒青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的 *** 工艺很独特。

2、林芝松茸生于藏东南深山峡谷的森林中，由于特殊的地理和生态环境，所以林芝的松茸绝对是没有任何的污染。林芝松茸个头大而且虫菌少，在国际市场内都比其他地区的松茸要更受欢迎一些。

3、艾玛土豆：其为林县特产，具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点，素有地下面包之称。珠峰圣茶：其属毛峰型绿茶名茶。

4、青稞酒，青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的 *** 工艺很独特的。藏红花，又称西红花、番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。

5、的特产非常非常多，而且非常精美，为您摘录如下：如果从工艺品的水准来看，藏族是非常精细的民族，藏式手工艺品有着精湛的技艺及独特的高原特色，所有的旅行者都不应该错过它。