米的品种有哪些?
第三名我推荐珍珠米。这种珍珠米每一粒都长得小小的，煮熟后米粒还能保持整形，晶莹剔透，非常像珍珠的样子。这种米虽然价格会比普通大米贵一些，但味道确实很好，米饭煮熟后口感很弹牙，同时米香也足。
种类：有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、日本米；特点：有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。大米的具体种类与特点：泰国香米：真正的泰国香米，是指茉莉香米。
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的特色品种。因为粒稻和糯稻都有黑色品种，所以黑米也分为粒米型和糯米型两种黑米，熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养非常丰富。
大米都有哪些品种?哪些品种的大米比较好吃?
1、黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的特色品种。因为粒稻和糯稻都有黑色品种，所以黑米也分为粒米型和糯米型两种黑米，熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养非常丰富。
2、盘锦大米 盘锦大米也是非常有名的大米品种，不少人认为它口感品质不输五常大米，它是北京奥运会专用大米，也是中国农产品百强标志性品牌。
3、柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村，柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米，柳林大米以其独到的口感，晶莹的外观赢得了大众的认可。
五常大米有几种?
种。国标大米，执行标准为G 19266，这种大米也被人们称之为真五常大米。执行标准为G 20040，被称为方正富硒米，大米中所含的硒元素非常高，具有较高的营养价值。
五常大米按加工质量指标，分为优质一等和优质二等；按理化指标也同样分为优质一等和优质二等。一般在外包装上都能看出来，真正的五常大米，会写有国标、质量等级，还有五常大米鹰标标识和国家地理标志保护产品标识。
五常大米好吃人尽皆知，但很多人害怕买到不正宗的米，这主要是因为大家不知道五常大米好在哪里。说到底，挑牌子的最终目的还是要挑米，米和品牌是相辅相成的，下面给大家分享几种口碑比较好的五常大米品牌。
五常大米主要有稻花香和长粒米两个品种，说不上哪个更好吃，都好吃。黑龙江有句俗语：“一餐五常米，浑忘酒肉香”。
