汕头特产有哪些特产
1、西胪乌酥杨梅 杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史，杨梅属迟熟种，高产、优质，适应鲜食。乌酥核杨梅适应性广，惊蛰后开花。潮阳姜薯 潮汕人喜欢吃姜薯。
2、汕头的特产有西胪乌酥杨梅、黄花山龙眼、黄花山芒果、南澳石榴、卤水鹅肠、贵屿油饼、虾米笋馃、糖葱薄饼、东里猪脚饭、潮汕春卷、潮汕绿豆糕、汕头牛肉丸、潮绣、书册糕。
3、汕头可以带走的特产有潮汕绿豆糕、黄花山芒果、南澳石榴、潮绣、书册糕、西胪乌酥杨梅、猪头粽、黄花山高山茶。汕头特产一：书册糕书册糕是潮州龙湖镇出产的传统特色名小食，多年来，它以洁白清甜细腻的特点，深受人们欢迎。
4、汕头牛肉丸 汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。
5、达濠鱼丸。达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。汕头牛肉丸。
6、原产于广东汕头市西胪镇内輋村及内八乡岩前村周边山区一带。果实多为圆球形，果肉厚而细软。金玉三捻橄榄，广东省汕头市金灶镇特产，中国地理标志产品。 盛产于金灶镇的三棱橄榄果形椭圆细长，因其端有三棱而得名。
千锤百炼的一颗正宗潮汕牛肉丸是如何炼成的?
而牛肉丸一开始就有两种说法，一种是澄海地区有名，经过各方改良，随着屠牛业和牛肉火锅的迁移，基本上只要有牛肉火锅，就有机会吃到正宗的牛肉丸。
之前的牛肉丸大多数都是手工做出来的，但随着科技的进步，现在的牛肉丸也可以经过机器加工做出来。将牛肉放在机器里，让机器给它搅拌成肉泥。然后再通过机器将这些牛肉全部的团成一个小圆球。
潮汕人称为铁补），如果是 *** 牛筋丸还得准备牛嫩筋和油丁。
庵埠有什么好吃的地方
首推“邓家鹅肉饭”，这家店口味独特，是庵埠当地的正宗鹅肉饭。这里的鹅肉熬制细腻入味，加上店家特制的烤鹅，再配上饭粒入口鲜香，吃上一口让人无比满足。
我尝试了他们的招牌菜——水煮鱼。这道菜味道非常辣，但是非常好吃，鱼肉也很鲜嫩。其次，饭店的环境也非常不错。整个餐厅很宽敞，大部分座位都很舒适。
如果你对辣味比较感兴趣，那么可以来一碗正宗的砂锅鱼头。这道菜的辣味很足，但同时又非常清爽，汤汁浓郁，非常适合冬天食用。其次是庵埠的面食，尤其是烤饼。
