虾皮的做法
1、木耳虾皮。将用水吧木耳泡开，把虾皮和鸡蛋放在一起拌匀。热油，将虾皮合鸡蛋的混合物放到锅里面炒熟。
2、韭菜炒虾皮 一把韭菜摘洗干净切成段；河虾比较小，清洗的时候仔细点，挑出里面的杂质，洗净以后加胡椒粉、鸡粉、料酒、食盐调味，搅拌均匀腌制10分钟，腌好以后撒上一小把淀粉裹成流水糊。
3、炒虾皮的家常做法如下：虾皮清洗干净，挑出里面的杂质，然后用清水浸泡十分钟左右，去除部分咸味。将大蒜和生姜分别清洗干净以后去皮，改刀切成碎末。锅烧热，放入食用油，油热以后，放姜蒜末炒出香味。
大连有哪些可以带走的特产
1、大连特产好吃的能带走的有大连樱桃、大连海参、大连鲍鱼、烤鱼片、鱿鱼丝、大连紫海胆等等。
2、瓦房店虾皮瓦房店虾皮是大连的海味特产之一，虾皮是毛虾的干制品，当地的毛虾产量大、并且群体很集中，常常一网下去就能捕捉到很多毛虾。毛虾当做配菜或者用来煮汤都非常的鲜，而且它钙含量丰富，人们吃了很有好处。
3、金鲸鱼丸是大连的另一种特产，它是由鲸鱼肉和一些香料等材料制成的美食。其味道鲜美，入口即化。金鲸鱼丸的包装十分精美，可以看起来很高档，加上原产地方便，所以你可以毫不犹豫地将它作为送礼物的选择。
江门有哪些可以带走的特产
1、新会陈皮 新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。新会大红柑 学名茶枝柑，是新会著名土特产。
2、荷塘头菜 荷塘头菜是江门市荷塘镇的著名特产，由于 *** 工艺独特，咸淡适度，味甘香甜，爽脆可口，价廉物美，大受市民欢迎，远销海内外。
3、江门特产十大特产是新会陈皮、大鳌慈姑、礼乐果蔗、古劳银针、新会大红柑、开平腐乳、杜阮大顶凉瓜、鹤山红茶、双合黑叶荔枝、新会甜橙。
台山特产有哪些
台山可以带走的特产有鸡心黄皮、台山火龙果、台山桂圆、台山西瓜、广海咸鱼、台山紫菜、麦香风鳝、台山大米、台山白云茶、鸡爪芋头、台山虾酱、客家米橙、祁县老蜂酒。台山特产一：铜鼓紫菜紫菜是台山著名的特产之一。
广海咸鱼 广海咸鱼是台山广海的特产，“广海咸鱼”的腌制 *** 独特，历史久远。其 *** 是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制，鱼头向下，鱼尾向上。适时取出后，鱼身硬直、干爽，鱼肉结实、鲜明。
台山特产有台山大米，台山鳗鱼，大花虾蒸杂鱼，台山鲜蚝宴，都斛椰菜花，铜鼓紫菜，炆狗肉，四九牛骨汤，炒狗肉，水步黄鳝饭，汶村五味鹅，炳记汤圆等等。
江门台山市三宝是指新会大红柑、新会陈皮、杜阮凉瓜。根据查询百度百科得知，江门台山市三宝是新会大红柑、新会陈皮、杜阮凉瓜，是江门当地的三大特产。所以说，江门台山市三宝是指新会大红柑、新会陈皮、杜阮凉瓜。
过年要准备些什么年货呢?
1、糖果 糖果一定是年货清单里必备的一项。不仅小孩爱吃，一家人坐在一起唠家常，看春晚的时候，大人也会吃几个。
2、过年必备年货有：肉类肯定是必备的，猪肉，牛肉，鸡，鸭，鱼等，喜欢海鲜的再买点大虾，各种青菜，瓜果，喜欢吃什么就多买点。
3、年货必买清单有坚果零食类、酒水饮料类、新衣新鞋、灯笼、春联和窗花等。坚果零食类 花生、瓜子、腰要、开心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等，这些坚果，都可以作为人们茶余饭后的小零嘴儿。
4、通常来说过年的时候家里一定要备上瓜子花生还有各种的干果小零食，包括了小麻花。奶酪棒等等，有零食大家才会开开心心的过年，有过年的氛围。
5、零食干果类，瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(一些干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等。
6、过年时，吃的菜很多都是大鱼大肉类，吃太多不容易消化，因此可以准备些蔬菜、水果，能够解油腻，如葡萄、橘子、苹果、柚子、青菜、萝卜、玉米等。坚果零食。
