梅菜是什么菜
梅干菜。梅干菜是由大叶芥菜制成的腌制食品，主要产自中国的梅州和惠州地区，因此被称为梅菜，梅菜扣肉中的梅菜被称为梅干菜或霉干菜。
梅菜是广东（梅州、惠州）的汉族传统名菜，属于腌制食品。惠州又称为惠州贡菜。乡间民用新鲜的（芥菜）梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口、不寒、不燥、不湿、不热。
梅菜，主要产地是在梅州地区、惠州地区，相传为梅仙姑送的菜种，故叫梅菜，是广东（梅州、惠州）的特色传统名菜，属于腌制食品。梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。
梅菜，主要产地是在梅州地区、惠州地区，相传为梅仙姑送的菜种，故叫梅菜，是广东（梅州、惠州）的特色传统名菜，属于腌制食品，梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一，为岭南著名传统特产。
梅干菜或梅咸菜。梅菜主要是用萝卜的菜叶晒干做成的，在北方被称为梅干菜或者梅咸菜，此外梅菜在南方也有很多不同的做法和吃法，例如可以用来炒虾子，味道特别脆香。
稻田河蟹是哪里的特产
丰南区稻田养殖河蟹兴起于上世纪90年代，当时河蟹价格居高不下，河蟹养殖效益相当可观，在池塘养殖河蟹大规模发展的同时，有效的带动了稻田养殖河蟹的发展，稻田养蟹一度达到3万多亩。
盘锦大米：盘锦大米是中国地理标志产品，因其颗粒饱满、口感细腻、香味浓郁而闻名于世。 盘锦河蟹：盘锦河蟹肉质鲜美、营养丰富，是盘锦的特产之一。
盘锦河蟹是中国东北地区著名的美食之一，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，备受人们的喜爱。那么，在盘锦，哪里可以吃到更好吃的河蟹呢？首先推荐的是“盛年华”餐厅。
稻田蟹实际上就是中华绒螯蟹，中华绒螯蟹是弓蟹科绒螯蟹属硬壳动物，亦称螃蟹、大闸蟹、螃蟹等，我国北起辽河、南到珠江均有分布，有5000多年的食用历史，因肉质鲜嫩且营养丰富而深受大家青睐，有着“蟹中之王”的美名。
一般情况下野生河蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成分，蟹胃中还有一些泥沙，这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。在水质良好，水温适宜，饵料丰盛时，河蟹食量很大，一昼夜可连续捕食数只螺类。
大岭子村、爽坨一村、小岭子村、爽坨二村相邻。大河各庄村附近有大新庄镇、唐津运河生态旅游度假景区、药王寺、南孙庄乡、东方神龙乐园等旅游景点，有黑沿子毛蚶、丰南胭脂稻、南孙庄辣椒、稻田河蟹、兴帝系列白酒等特产。
十月稻田的五常大米是真的吗?
你买的可能是“假五常大米”！牢记5个鉴别技巧，轻松买到正宗货 很多人买五常大米都只看名字，认为名称为“五常大米”就是正宗，但品尝起来味道和口感却与平常米饭无异，就觉得“五常大米”不过如此。
葵花阳光：葵花阳光牌系列五常精品大米，以其正宗品味和高端品质赢得了全国消费者的厚爱。
十月稻田是五常市彩桥米业有限公司旗下的品牌，米粒纤长饱满，软糯香甜，米油醇厚，入口即化，也属于是五常大米比较正宗的牌子。
