绍兴新昌特色美食有哪些新昌有什么特色美食
其次是新昌鱼丸，这也是当地非常有名的特色小吃。鱼丸色泽鲜艳，口感弹嫩，香气扑鼻。鱼丸的 *** 需要经过多道独特的工序，包括选鱼、挑骨、制浆、切丸、煮熟等等，每一步都需要讲究。
新昌芋饺：芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。吃起来既糯又柔，滑溜可口。新昌榨面：榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。
之一种是酱鸭。这是一道新昌非常有名的传统美食，以其甜中带咸、入口酥烂的口感而闻名。其 *** *** 有许多种，但大多数都是用传统的手工烘烤方式 *** 而成。
油面筋 油面筋是新昌的一道经典小吃，味道鲜美，口感十足，是许多人的更爱。它的 *** *** 虽然看似简单，但实际上需要经验丰富的师傅来掌控火候。油面筋的做法是将筋条切成薄片，然后在油锅中炸至金黄色。
绍兴特产有哪些土特产
绍兴的土特产有绍兴黄酒、越窑青瓷、绍兴茴香豆、绍兴腐乳、乌干菜等。绍兴黄酒 绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，为国家地理标志保护产品，是指在绍兴境内所产黄酒的总称，是绍兴的著名特产，也是浙江著名的特产酒。
绍兴特产有：茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃，有着悠久的历史，鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。
绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事，至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。
新昌有哪些可以带走的特产
根据查询特色谷特产网信息显示新昌十大土特产分别是新昌花生。新昌春饼。新昌榨面。大佛龙井。日铸茶。平水珠茶。新昌白术。新昌板栗。新昌牛心柿。新昌蓝莓。
新昌花生 新昌花生于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。平阳马蹄笋 平阳马蹄笋为浙江省平阳县传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种。
新昌榨面压面是新昌县著名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌擀面杖历史悠久，清初就很有名气。这种用米饭做的压面，可以加入一些青菜或者咸菜，鸡蛋，香肠一起煮。也可以直接炒，味道很好。
大佛龙井茶在当地比较有名：万杯大佛龙井茶，西山碧崖牌大佛龙井茶，19峰牌龙井茶等等。小景盛花生小景盛花生是我县传统的地方优良品种。它有悠久的种植历史和优良的品质。
新昌是绍兴下辖县,你知道的新昌美食小吃有哪些?
1、新昌芋饺 新昌芋饺是新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有黏性。
2、新昌春饼 新昌春饼是浙江绍兴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝万历年间。其 *** 工艺并不复杂，最重要的是和面和和火候的技巧，所 *** 出来的春饼薄如纸张，白中透黄，略带微咸，酥脆香美。
3、新昌芋饺：芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。吃起来既糯又柔，滑溜可口。新昌榨面：榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。
