揭阳特产揭阳特产小吃
1、新亨菜脯 菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一,属于粤菜系。菜脯即萝卜干,是潮汕传统佐食佳品,其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名,故《潮汕特产歌》有新亨出名老菜脯之吟唱。
2、其中,南翔糕是一种特别有名的小吃,它的外形比较像小笼包,但是口感更为清香。用虾仁猪肉调味后制成的馅料相对偏淡,搭配着香软的糯米粉皮,一口咬下去,味道十分美妙。
3、蚝仔烙 蚝仔烙是一道以蚝仔为主材的传统小吃,以芡粉和鸡蛋制成薄脆的皮,再用虾米粉和碾碎的蚝仔覆盖在上面。最后加点蒜蓉和甜酱,还可以撒上一些青葱和辣椒。
4、肉厚核细,质脆味甘。惠来菠萝惠来菠萝又叫“凤梨”,俗称“番梨”,揭阳各在有产。菠萝果实奠圆,如松球而大,果肉淡黄色,味道酸甜可口,有特殊芳香,鲜食清脆适口,以之入菜亦佳。为岭南四大佳果之一。
揭阳广东有什么特产的
揭阳的特产有乒乓粿、粿条、蚝烙、揭西擂茶、凤湖橄榄、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、埔田笋粿、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、永华茗茶、潮州工夫茶、揭阳酱油、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖、线面。
埔田竹笋,广东省揭东县特产。因主产于该县埔田镇而得名。埔田竹笋品种独.特,品质优良,在国际市场上有很好的声誉。.2005年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品,并予以保护。
广东揭阳市有以下特产:坪上炒茶坪上炒茶是揭阳坪上村的一种绿茶,茶叶经过杀青,再反复炒制,茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶,为坪上炒茶的特色,汤色黄红,醇厚回甘。邹堂青皮梨良种梨。
农家肥,使吴厝淮山块大、粉多、质量好。埔田竹笋,因主产于该县埔田镇而得名。埔田竹笋品种独.特,品质优良,在国际市场上有很好的声誉。
揭阳特产有普宁蕉柑、普宁青梅、埔田竹笋、惠来荔枝、揭阳酱油、揭阳乒乓果、脆皮豆腐、普宁竹蔗、五房绿茶、邹堂青皮梨、古山二号龙眼、河婆擂茶、地都镇邹堂梨、普宁豆酱。
潮汕牛肉干 潮汕牛肉干是揭阳地区的传统名产,也是一款很适合作为送礼的好选择。潮汕牛肉干以优质牛肉为原料,经过腌制、晾干、烤制等多个工序 *** 而成,口感鲜美,肉质韧性十足,在中国及东南亚地区深受消费者的喜爱。
我想问一下什么是揭阳特产
1、埔田竹笋,广东省揭东县特产。因主产于该县埔田镇而得名。埔田竹笋品种独.特,品质优良,在国际市场上有很好的声誉。.2005年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品,并予以保护。
2、埔田竹笋,因主产于该县埔田镇而得名。埔田竹笋品种独.特,品质优良,在国际市场上有很好的声誉。
3、广东揭阳市有以下特产:坪上炒茶坪上炒茶是揭阳坪上村的一种绿茶,茶叶经过杀青,再反复炒制,茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶,为坪上炒茶的特色,汤色黄红,醇厚回甘。邹堂青皮梨良种梨。
4、揭阳特产有普宁蕉柑、普宁青梅、埔田竹笋、惠来荔枝、揭阳酱油、揭阳乒乓果、脆皮豆腐、普宁竹蔗、五房绿茶、邹堂青皮梨、古山二号龙眼、河婆擂茶、地都镇邹堂梨、普宁豆酱。
5、揭阳特产还是比较多的,比较有代表性的主要有浦田竹笋、地都咸菜、乒乓_、揭阳猪肉脯、炮台南糖、_肉、蚝烙等等。乒乓_,也称槟醅_,是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为“乒乓_”。
6、揭阳乒乓果:揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃,属于粤菜系。相传在南宋末年,当时战乱四起民不聊生,揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿饼来充饥。
揭阳汕头特产有哪些
蚝仔烙是一道以蚝仔为主材的传统小吃,以芡粉和鸡蛋制成薄脆的皮,再用虾米粉和碾碎的蚝仔覆盖在上面。最后加点蒜蓉和甜酱,还可以撒上一些青葱和辣椒。
潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风味食品,香滑入味,肥而不腻。
汕头特产有潮州柑、潮汕贡菜、潮汕橄榄菜、潮汕牛肉丸、潮州春饼。潮州柑 潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。