台山有那些特产
1、大花虾蒸杂鱼：大花虾蒸杂鱼台山市有广东省最狭长的海岸线，海产以丰盛生猛著称。在台山，大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数，各种海鲜宴也各有特色，但殊途同归的是一个“鲜”字，令人回味无穷，因而也吸引了众多食客。
2、台山可以带走的特产有鸡心黄皮、台山火龙果、台山桂圆、台山西瓜、广海咸鱼、台山紫菜、麦香风鳝、台山大米、台山白云茶、鸡爪芋头、台山虾酱、客家米橙、祁县老蜂酒。台山特产一：铜鼓紫菜紫菜是台山著名的特产之一。
3、鸡爪芋是台山的土特产之一，多产于四水步等地。清光绪十九年修的《新宁县志》已有记载，可见其在台山已有较长历史了。鸡爪芋，顾名思义，其形似鸡爪：一个芋头，周围有弯长的芋仔，一般重量有二至四斤。
广东省·江门市·台山市美食特产87种
台山特产有台山大米，台山鳗鱼，大花虾蒸杂鱼，台山鲜蚝宴，都斛椰菜花，铜鼓紫菜，炆狗肉，四九牛骨汤，炒狗肉，水步黄鳝饭，汶村五味鹅，炳记汤圆等等。
此外，台山还有“枫树糖”、“豆腐花”等独特的美食，值得游客尝试。除了点心外，台山还有许多著名的菜肴。其中最为著名的是“翡翠虾饺”，此菜肴选用新鲜海虾 *** ，口感鲜美。
台山特产一：铜鼓紫菜紫菜是台山著名的特产之一。根据《新宁县志》的文章，“紫菜生于大海中的岩石上，呈蓝色。如果是干的，会是紫色的。生产铜鼓特别好。
台山白云茶，主要产于北峰山，以长于终年白云缭绕的山高处得名。白云茶分为野生白云茶和深山白云茶。台山大米 台山大米，广东省江门市台山市特产，全国农产品地理标志。台山市种植水稻历史悠久。
第三，台山席间菜台山席间菜则是代表着台山市更高大上的美食，是以家庭规模为主的精品菜品。这类菜品多采用高质量的食材，包括鱼、蟹、虾、禽、猪肉等，味道清新怡人，营养丰富。
台山下川岛有什么特产之类的吗?
1、川岛渔场广阔，海产资源十分丰富，盛产龙虾、对虾、石斑鱼、鲍鱼、青衣、青蟹、翡翠贻贝、海龙、海马等90多种海产品。
2、下川岛不仅是一个旅游胜地，而且有很多岛上的特产。下川岛渔业广阔，海洋资源十分丰富，盛产龙虾、对虾、石斑鱼、鲍鱼等90多种海产品。在这里，你可以坐在海边，吃到最新鲜、最美味的鱼、虾、蟹和贝类。
3、台山特产 开放分类： 特产、凉粉、台山特产、台山土特产、广海咸鱼 水步(四九)香薯 是一种略带粉红色双层薄皮，黄肉白糖心而可以抵饥的番薯。
4、台山紫菜 台山人逢年过节或有喜庆，肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，很是可口。紫菜，是台山著名的土特产之一。
5、推荐你从下川岛坐船回来 山咀 港 码头，那里有很多小商贩叫卖各种海鲜特产的。那里比岛内便宜大概10%到20%左右。 还有就是那里卖的什么马鲛鱼 干，根据我老婆观察，觉得都不太正中。
6、对虾、大法螺贝壳、鹦鹉螺贝壳、蚬、青口螺、海鱼、龙虾、肉蟹、黄鱼、石斑鱼、青蟹、贝壳、珊瑚。咸鱼干、鱼仔干、珊瑚、贝壳、纯天然——浪糍、竹柏盆栽、上川紫菜、上川强记虾糕、杂鱼、龙虾、海虾、红蟹。
台山广海咸鱼有哪些鱼
1、咸鱼是台山广海的特产。加工的咸鱼有“梅香”与“实肉”两种。
2、麦巷风鳝 风鳝是大江镇麦巷村委会瓦窑湾独有的特产。风鳝状如白鳝，一般身长40厘米左右，重约600克。头部若有两耳，遍体肥润，脊部呈银灰色，腹部是白色。烹调 *** 是：用油炸香后，以猪骨、花生、眉豆配合焖食。
3、、马鲛、马友、三牙、蜮鱼等海鱼腌制梅香咸鱼较为常见。
4、在广东的湛江、台山等地区，马友鱼从晒制、贮存到烹饪，都自成体系，那里对于马友鱼可是无人不知，无人不晓。
5、十分适宜芥兰生长。广海咸鱼广海咸鱼是台山广海的特产，“广海咸鱼”的腌制 *** 独特，历史久远。其 *** 是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制，鱼头向下，鱼尾向上。适时取出后，鱼身硬直、干爽，鱼肉结实、鲜明。
台山有什么美食
其次，还有台山百年老字号“文昌酥饼”，这里的酥饼色香味俱佳，是当地必尝的经典美食。此外，还有其他一些值得尝试的海鲜美食，如椰子虾球、烧味拼盘、筒仔米线等，都是台山独具特色的美食。
以下是一些台山好吃的美食：台山黄鳝饭：台山黄鳝饭是台山的特色美食之一，以黄鳝为主料，搭配米饭和其他调味料，烹饪而成。黄鳝饭口感鲜美，营养丰富，是台山当地非常受欢迎的美食。
潮汕牛肉丸是台山另一道非常有名的美食。它是以牛肉为主料，加入一些佐料和淀粉搅拌后制成的丸子，再用火炭烤熟。潮汕牛肉丸口感鲜嫩、弹牙，加上香味十足的炭火味，让人一尝难以忘怀。
台山是一个位于中国广东省江门市的城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些台山的特色好吃的：台山黄鳝饭：黄鳝饭是台山的特色美食之一，选用本地新鲜的黄鳝和优质大米 *** 而成，口感鲜美，营养丰富。
此外，安平、积尾、河唇等地的小吃也是台山美食不容错过的一部分。第二，台山海鲜台山还以其新鲜、美味、营养的海鲜而闻名于世。
台山市美食有台山粽、水步黄鳝饭、台山鲜蚝宴、大花虾蒸杂鱼、台山虾羔等。台山粽：百姓都乐于把枧水粽切片晒干，与陈皮、鸡爪芋等一同煮的糖水，十分清润可口。
