新疆都有什么鱼?
乌鳢，俗称黑鱼，喜柄息于水生植物丰富、水流缓慢平静的湖泊、池塘、水库以及河流等水域肉食性，主要以水生昆虫、小虾以及其他种类小鱼为食。草鱼，栖息于江河、湖泊的中、下层。为草食性鱼类。
白斑狗鱼（乔尔泰）、河鲈（五道黑）、鳟鱼、哲罗鲑（大红鱼）、鲟鳇鱼、博湖池沼公鱼、黄辣丁、青、草、鲤、鲫、鲢、鳙、高白鲑。产区比较多，自己去查。需求前三只能估计：乌市肯定是之一别的不知道。
之一种是北极鱼，它是新疆地区的特产之一，是深海中珍贵的鱼类。北极鱼是一种深水鱼，因为生活在寒冷的气候和极地的海域中，所以它的肉质鲜美，有着浓郁的咸味，口感细腻，肉质细嫩。经过烤制或者蒸制，可以尽享它的美味。
那么，在这样的美食城市，哪些鱼最受人们的喜爱呢？首先，当然是乌鲁木齐特色的鲤鱼。乌鲁木齐鲤鱼是当地人喜欢的传统美味。它肉质细嫩、味道鲜美，无论是烤着吃，还是清蒸，都是无可挑剔的美味佳肴。
新疆雅罗鱼为新疆准噶尔盆地的特产鱼类，分布于艾比湖、乌尔禾河、玛纳斯河及乌鲁木齐河等水系。新疆雅罗鱼个体不大，体长为160~200毫米。原为产区的主要经济鱼类。
其中，黑鱼是新疆地区的特色鱼类，其肉质鲜美、脂肪含量低、营养丰富，被誉为“水中牛肉”。另外，新疆的野生鲤鱼、鲢鱼、草鱼等也深受人们喜爱。
广东省主要鱼类有什么?
1、广东省草鱼、鳜鱼、鲈鱼、乌鳢、鳗鲡、罗非鱼、罗氏沼虾等10个淡水鱼品种的养殖产量均居全国之一，鲈鱼、军曹鱼、鲷鱼、石斑鱼、南美白对虾、青蟹等10多个海水养殖品种的养殖产量均居全国之一。
2、鲢鱼 鲢鱼是广州河里比较少见的一种鱼类，通常出现在洞庭湖周边和广州城郊的水域。它们的体型比较修长，肉质也是厚实且鲜美。
3、种类 广东四大家鱼分别为草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。四大家鱼简介 （1）草鱼：体色呈茶黄色，灰白色的腹部，胸鳍以及腹鳍的颜色为灰黄色，其它鳍的颜色比较浅，是典型的草食性鱼类。
4、十大养不死的淡水鱼分别是：淡水石斑鱼、叉尾鮰、丁桂鱼、军鱼、鳡鱼、中华鲟、黑鱼、青鱼、甲鱼、黄骨鱼。
5、广东人吃鱼相对是多，海鱼、水库鱼、江河鱼、鱼塘鱼，都不少。蒸的多、煎的也不少，水煮的相对少些。
6、其次是花鲢鱼，这种鱼在广东地区也被称为“七星斑”。花鲢鱼的外观十分美丽，肉质紧实，口感细腻爽口，营养丰富，味道鲜美。在广州，花鲢鱼通常以红烧为主要烹饪方式，会配以葱姜蒜等配料，更显得风味独特。最后推荐的是珍鳝。
黑龙江有哪些鱼
1、鲤拐子，就是鲤鱼。这是黑龙江人最常食的鱼，名堂也多。有一个鲤鱼品种叫三道鳞，能干炸，能红烧，能浇汁，能煎焖，能炖，能汆，能炒，能熘，深受家庭主妇的喜爱。鲫瓜子，就是鲫鱼，南方人有把它叫鲫壳的。
2、马哈鱼，是黑龙江流域的一种珍贵鱼类，被誉为“淡水老虎”。它的体型庞大，更大体重可达到300斤以上，体长可达2-3米，鳞片厚实，身躯坚韧，咬力极强。马哈鱼的肉质鲜美，营养丰富，是黑龙江重要的经济鱼类之一。
3、你好！鳌花、鳊花、鲫花 哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
4、“三花”：是黑龙江省名产淡水鱼，即鳊花、鳌花、吉花。“五罗”：是松花江的五种鱼类，即哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。
5、黑龙江省特产鱼类包括：三花五罗和边塞三珍。“三花”：鳌花、鳊花、鲫花；“五罗”：哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗；“边塞三珍”：兴凯湖的大白鱼、乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼。
广水有哪些地方特产
广水奎面是湖北省随州市广水市的特产。广水奎面又名应山奎面，传说中曾被誉为“银丝贡面”，以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点，深受消费者青睐。
广水市特长有：广水胭脂红鲜桃，广水奎面，吉阳大蒜，百花菜，徐家河银鱼，广水腌腊狗肉，广水酸白菜，花山莼菜，广水白灵菇，广水土鸡，应山滑肉，等。
广水土鸡是湖北省随州市广水市的特产。广水土鸡主要以青草和粮食为饲料，在无任何污染的环境中生长，周期短、见效快、投入成本低，具有肉鲜、味美等特点，深受广大消费者青睐。
广水奎面是湖北省随州市广水市的特产，也被称为应山奎面。它的特点是色泽白、根条细、不连条、不浑汤，煮食口感劲道，可以搭配葱花、鸡蛋、肉丝食用。
物流、信息流的集聚区，是鄂豫物资重要聚散地。 广水，先天的自然条件，独到的地理位置，和谐的人文环境，良好的枢纽中心。
新疆冷水鱼有哪些
白斑狗鱼、贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊。根据新华网新疆频道查询显示，湖区盛产白斑狗鱼、贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊。
鲤鱼、花鲢、鳟鱼。鲤鱼：一种常见的淡水鱼类，体型较大，肉质鲜美，适合煮汤或烤制。花鲢：一种小型淡水鱼类，体型较小，肉质细嫩，味道鲜美。
家养冷水鱼常见的品种有金鱼、锦鲤、草金、珍珠鳞金鱼、兰寿金鱼等，观赏性很强。适合新手养的冷水鱼有白云金丝、中国斗鱼、观背青_、东方欧鳊等。另外爬岩鳅和白斑狗鱼也适合家养，就是观赏性不强，但是很皮实。
冷水鱼的品种有：东方欧鳊：东方欧鳊属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，欧鳊属。俗称鳊鱼，鳊花 。东方欧鳊喜欢栖息在河流、湖泊的缓流或静水处，耐盐性、耐碱性均强。
中新网新疆新源12月25日电(记者 朱景朝)哲罗鲑、亚东鲑、金鳟、虹鳟等多个珍稀名贵冷水鱼种在新疆新源县那拉泉景区成功繁育，其优质产品名声远播，多被中国内地客商提前预订。
【简介】 高白鲑(Coregonus Peled)为冷水性鱼类，属鲑形目（Salmoniformes）、鲑科(Salmonldae)白鲑属(Coregonus)鱼类，是前苏联的特有品种。原分布于北纬50°以北前苏联的广大淡水水域。
